Джеймс Белл | |
---|---|
Рожденный | 1825 Альтнанаган, Ньютаунхамилтон , графство Арма |
Умер | 31 марта 1908 г. |
Национальность | Северный ирландский |
Занятие | химик |
Джеймс Белл (1825–1908) [1] был североирландским химиком, известным своими работами по анализу продуктов питания, табака и алкогольных напитков.
Родился в Альтнанагане, Ньютаунхэмилтон , графство Арма , получил частное образование и в Лондонском университетском колледже , где изучал химию под руководством Александра Уильяма Уильямсона . В 1846 году он стал ассистентом в Лаборатории внутренних доходов в Сомерсет-Хаусе , созданной для выполнения положений Закона о табаке 1842 года; и был последовательно заместителем директора с 1867 по 1874 год и директором с 1874 года до своей отставки в 1894 году. [1] [2]
Работа лаборатории была распространена на алкогольную продукцию; и когда в 1875 году был внесен ряд поправок в Закон о пищевых продуктах и лекарствах 1872 года, Белл был назначен химическим арбитром, когда спорные анализы продуктов питания были переданы в суд. Белл разработал методы химического анализа продуктов питания в рамках действия Закона. Он также был химиком-консультантом индийского правительства с 1869 по 1894 год. [2]
Работа Белла была признана в 1884 году его избранием членом Королевского общества , и он получил степень доктора философии в Университете Эрлангена в 1882 году и почетную степень доктора наук в Королевском университете Ирландии (1886). Он стал CB в 1889 году. Он был членом комитета Playfair по британским и иностранным спиртным напиткам и занимал пост президента Института химии с 1888 по 1891 год . [2]
Исследования Белла в области виноградных и солодовых ферментов были опубликованы в « Руководстве акцизных офицеров» (1865) и в « Журнале химического общества» в 1870 году. Многие из его результатов были изложены в «Анализе и фальсификации пищевых продуктов» (3 пункта, 1881–3; немецкий перевод, Берлин, 1882–5). Он также опубликовал «Химию табака» (1887). [2]
В 1858 году Белл женился на Эллен (умерла в 1900 году), дочери У. Риса из Честера , и оставил одного сына, сэра Уильяма Джеймса Белла, который стал адвокатом и олдерменом Лондонского совета графства (1903–1907). [2] [3]
Белл умер в Хоуве 31 марта 1908 года и был похоронен в Юэлле . [2]
В этой статье использован текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии : Lee, Sidney , ed. (1912). "Bell, James". Dictionary of National Biography (2nd supplement) . Vol. 1. London: Smith, Elder & Co.