Restaurant Imko's — несуществующий ресторан в Эймёйдене , Нидерланды . Это был изысканный ресторан , который был удостоен одной звезды Мишлен в 1999 году и сохранял этот рейтинг до 2003 года. [3] [4] [5] [6] Из-за ухудшения состояния портовой зоны, где находился ресторан, он начал страдать. Владелец Имко Биннертс пытался продать ресторан в 2003 году, но потерпел неудачу, и в 2004 году ресторан обанкротился. [7] Само здание было снесено в 2007 году. [8]
Владелец и шеф-повар ресторана — Имко Биннертс. Он специализируется на блюдах из свежей рыбы и морепродуктов. [9] [10]
Внешние ссылки
плитка и деградировавшее здание незадолго до сноса
↑ Кок, Ричард (21 января 2004 г.). «'Verloederingavengebied aanleiding ondergang Imko's'» ['Ухудшение состояния портовой территории стало причиной гибели Имко']. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 9 июля 2014 г. (требуется подписка)
↑ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000» [Исторический обзор звезд Мишлен 1997-2000 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 16 ноября 2012 года . Проверено 16 июня 2014 г.(требуется подписка)
↑ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005» [Исторический обзор звезд Мишлен 2001-2005]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 16 ноября 2012 года . Проверено 16 июня 2014 г.
↑ Кок, Ричард (21 января 2004 г.). «'Verloederingavengebied aanleiding ondergang Imko's'» ['Ухудшение состояния портовой территории стало причиной гибели Имко']. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 9 июля 2014 г.(требуется подписка)
↑ Кок, Ричард (4 декабря 2006 г.). «Sloopkogel voor Imko's» [Разрушительный мяч для Имко]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 9 июля 2014 г.(требуется подписка)
^ Вис и Ко
↑ Кок, Ричард (14 марта 2007 г.). «Вертрек Биннертс на последней стадии» [Отъезд Биннертса на заключительном этапе]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 9 июля 2014 г.(требуется подписка)