Гидроксициннамат 4-бета-глюкозилтрансфераза

Класс ферментов
гидроксициннамат 4-бета-глюкозилтрансфераза
Идентификаторы
Номер ЕС2.4.1.126
Номер CAS77848-85-2
Базы данных
ИнтЭнзIntEnz вид
БРЕНДАзапись BRENDA
ExPASyNiceZyme вид
КЕГГзапись KEGG
МетаЦикметаболический путь
ПРИАМпрофиль
Структуры PDBRCSB PDB PDBe PDBsum
Генная онтологияAmiGO / QuickGO
Поиск
ЧВКстатьи
PubMedстатьи
NCBIбелки

В энзимологии гидроксициннамат -4-бета-глюкозилтрансфераза ( EC 2.4.1.126) представляет собой фермент , катализирующий химическую реакцию

UDP-глюкоза + транс-4-гидроксициннамат UDP + 4-O-бета-D-глюкозил-4-гидроксициннамат {\displaystyle \rightleftharpoons}

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются УДФ-глюкоза и транс-4-гидроксициннамат (п-кумаровая кислота), тогда как двумя его продуктами являются УДФ и 4-O-бета-D-глюкозил-4-гидроксициннамат .

Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансфераз , а именно гексозилтрансфераз. Систематическое название этого класса ферментов — UDP-глюкоза: транс-4-гидроксициннамат 4-O-бета-D-глюкозилтрансфераза . Другие названия, которые широко используются, включают уридиндифосфоглюкоза-гидроксициннамат глюкозилтрансфераза , UDP-глюкоза-гидроксициннамат глюкозилтрансфераза и гидроксициннамоил глюкозилтрансфераза .

Ссылки

  • Fleuriet A, Macheix JJ, Suen R, Ibrahim RK (1980). «Частичная очистка и некоторые свойства гидроксициннамоилглюкозилтрансферазы из плодов томата». Z. Naturforsch. C: Biosci . 35 : 967–972.


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Гидроксициннамат_4-бета-глюкозилтрансфераза&oldid=1198285010"