House Spirits Distillery — американский производитель крафтовых спиртных напитков, базирующийся в Портленде, штат Орегон . Компания была основана в Корваллисе в 2004 году и переехала в Портленд в 2005 году. [1] [2] Ее производственное предприятие и дегустационный зал расположены на Distillery Row в Портленде, в промышленном районе Central Eastside. [1] [3] Флагманский бренд винокурни — Aviation American Gin , на который приходилось 80% ее производства в 2012 году [2] [4] и около 40% в 2016 году [5] после того, как переезд компании в более крупный ликеро-водочный завод способствовал значительному расширению производства ее бренда виски.
Производство виски Westward Oregon Straight Malt Whiskey, изготовленного из соложеного ячменя, выращенного на северо-западе Тихого океана , [2] составило около 50% производства компании в конце 2016 года. [5] Другие продукты включают аквавит Krogstad Festlig и водку Volstead . [2] Небольшие партии ликеров ручной работы от House Spirits включают японский сётю и кофейный ликер. [6]
В 2013 году компания планировала расширить свою дистрибуцию до 35 штатов в рамках сделки с дистрибьютором Southern Wine & Spirits . [2] В том же году House Spirits открыла второй дегустационный зал в международном аэропорту Портленда . [7] Бывший квотербек НФЛ Джо Монтана является инвестором компании. [2]
В ноябре 2015 года House Spirits открыла новый, более крупный ликеро-водочный завод в Центральном промышленном районе Истсайд в Портленде. Объект стоимостью 6 миллионов долларов, площадью 14 000 квадратных футов (1300 м 2 ), построенный почти полностью заново, также включал дегустационный зал. [8] В то время House заявил, что расширение позволит им удвоить производство джина American Aviation и увеличить производство виски Westward Oregon Straight Malt в десять раз. [8]
В конце 2016 года компания продала свой флагманский бренд American Aviation Gin нью - йоркскому дистрибьютору Davos Brands [9] , но компания продолжает оставаться единственным производителем джина. [10]