Пекарня «Holey Artisan»
 | |
| Промышленность | Пекарня |
|---|---|
| Основан | 2015 ( 2015 ) |
| Штаб-квартира | , Бангладеш |
Количество локаций | 5 |
Обслуживаемая территория | Бангладеш и Таиланд |
| Продукция | Торты и хлеб |
| Владельцы | Садат Мехди и Насирул Алам |
| Веб-сайт | holeybakery.com (Бангладеш) holeybakery.cafe (Таиланд) |
Holey Artisan Bakery , известная как Oro Bakery в Дакке, — пекарня со штаб-квартирой в Бангладеш, большинство ее филиалов находятся в Бангкоке, Таиланд. The New York Times описала ее как «один из самых любимых ресторанов в Дакке». [1] Это дочерняя компания Izumi . [2]
История
Первоначально ресторан располагался на шоссе 79 Gulshan-2 недалеко от дипломатических кварталов Дакки. Его клиентами были местные жители и экспаты Дакки. [1]
Пекарня подверглась нападению террористов 1 июля 2016 года. В результате атаки погибли 24 человека, в том числе 17 иностранцев . После атаки ресторан был закрыт, а затем вновь открылся в здании «Rangs Arcade» в Гульшане , которое, по словам ресторана, было более безопасным 10 января 2017 года . [3] [4] Первоначальный ресторан с тех пор был переименован в Oro Bakery в Дакке.
Владельцы пекарни планируют превратить бывшее здание, в котором располагался ресторан, в свою резиденцию. [5]
В сентябре 2016 года Holey Artisan открыл свой первый зарубежный филиал в Бангкоке , Таиланд, незадолго до повторного открытия в Дакке. В настоящее время в Бангкоке четыре филиала. [6] Заведения в Таиланде сохранили название «Holey Artisan», в отличие от ресторана в Дакке.
Ссылки
- ^ ab Барри, Эллен; Саттар, Махер (11 января 2017 г.). «'We'll Grow Again': Bangladesh Cafe Attacked by Terrorists Reopens». The New York Times . Получено 18 января 2017 г. .
- ^ "360-градусный обзор пекарни Holey Artisan Bakery до террористической атаки в Дакке". The Quint . 2 июля 2016 г. Получено 18 января 2017 г.
- ^ "Бангладешское террористическое кафе вновь открывается в новом месте". BBC News . 11 января 2017 г. Получено 18 января 2017 г.
- ^ "Holey Artisan вновь открывается в новом месте в Гульшане". bdnews24.com . Получено 18 января 2017 г. .
- ^ "Holey Artisan cafe reopens at different place". ORO Dhaka . Архивировано из оригинала 2 августа 2017 года . Получено 5 ноября 2020 года .
- ^ "Holey Artisan Bakery – хорошее место для вкусных круассанов и выпечки". AroiMakMak . Получено 14 сентября 2019 .
23°47′46″N 90°24′48″E / 23.7960°N 90.4134°E / 23.7960; 90.4134
