Холбек Гилл

Холбек Гилл
Холбек Гилл
Информация о ресторане
Рейтинг	NA
Город	Уиндермир, Камбрия
Страна	Англия

Ресторан в Камбрии, Англия

Holbeck Ghyll — ресторан, расположенный в Уиндермире, Камбрия , Англия. «Здание конца 19 века когда-то было охотничьим домиком лорда Лонсдейла и стало отелем только в 1970-х годах. Он получил звезду Мишлен в 1998 году, но потерял ее в 2014 году. ^[1] С тех пор ему не удалось вернуть звезду. Ресторан официальный, а еда — «современный взгляд на французскую и британскую кухню». ^[2]

Холбек Гилл снялся в комедийном сериале BBC « Поездка » 2010 года, в котором Стив Куган и Роб Брайдон сыграли вымышленные версии самих себя, совершающих тур по ресторанам северной Англии .

Ссылки

^ "Great Britain & Ireland MICHELIN guide 2015. Deletion of Stars" (PDF) . Michelin . Архивировано из оригинала (PDF) 23 октября 2017 г. . Получено 22 октября 2017 г. .
^ Хорсфорд, Саймон (21 апреля 2008 г.). "Holbeck Ghyll, Lake Windermere: hotel review". The Daily Telegraph . Лондон . Получено 10 февраля 2010 г. .

54°24′42″с.ш. 2°56′20″з.д. / 54,4117°с.ш. 2,9388°з.д. / 54,4117; -2,9388

[1] "Great Britain & Ireland MICHELIN guide 2015. Deletion of Stars" (PDF) . Michelin . Архивировано из оригинала (PDF) 23 октября 2017 г. . Получено 22 октября 2017 г. .

[2] Хорсфорд, Саймон (21 апреля 2008 г.). "Holbeck Ghyll, Lake Windermere: hotel review". The Daily Telegraph . Лондон . Получено 10 февраля 2010 г. .