Привет, любовь (бар)
Ресторан в Портленде, штат Орегон, США
Привет, любовь
Hey Love — лобби-бар в здании Next отеля Jupiter ( на фото 2022 г. )
Карта
Информация о ресторане
Учредил2018 ( 2018 )
адрес улицы920 Ист Бернсайд Стрит
ГородПортленд
ГрафствоМалтнома
СостояниеОрегон
Почтовый индекс97214
СтранаСоединенные Штаты
Координаты45°31′22″с.ш. 122°39′22″з.д. / 45,5228°с.ш. 122,6562°з.д. / 45,5228; -122,6562
Веб-сайтheylovepdx.com

Hey Love — бар и ресторан в Портленде, штат Орегон . [1] [2] [3] [4] Основанный в 2018 году, это лобби-бар в здании Next отеля Jupiter в районе Бакман на юго-востоке Портленда . Hey Love организовывал всплывающие и другие тематические мероприятия, включая праздничный Sleigh Love.

Hey Love получил положительные отзывы и был назван лучшим гостиничным баром в стране на церемонии вручения премии Tales of the Cocktail 's Spirited Awards в 2023 году.

Описание

Бар и ресторан Hey Love работает на Бернсайд-стрит , как часть здания отеля Jupiter Hotel Next в районе Бакман на юго-востоке Портленда . Внутри находятся «крытые джунгли» [5] с папоротниками и другими растениями, [6] а также старинными фонарями. [7] Willamette Week описал декор как «шквал чрезвычайно фотогеничных штрихов из южной части Тихого океана около 1976 года, с замысловатыми цветочными обоями, несоответствующими фотографиями и джунглями лиственных растений, которые напрямую поощряют потребление сладких, высокоградусных коктейлей». [8]

Hey Love предлагает бранч и обед. [9] Меню бранча включает в себя бирриа чилакилес , [10] «завтрак тост», [11] пончики с пахтой и подливкой, булочки с корицей и карамелью КБД, креветки и крупу , [12] парфе из семян манго и базилика с кокосовым бетелем, крупу с соусом барбекю и салатом из ананаса и кресс-салата, а также тыквенный гануш с нутом и веганской фетой . [13] Hey Love также подает севиче , крабовые слайдеры и начос с чили верде и маринованными халапеньо . [14] В ресторане есть безглютеновые и веганские блюда. [15]

В меню напитков есть алкогольные коктейли [16] и другие коктейли в стиле тики . [17] Варианты включают Tropical Contact High (вариация пина колады ), Master of Karate & Friendship ( замороженный коктейль с ромом , лаймом и клубникой) и Oaxacan Sunrise ( мескаль -маракуйя- маракуйя ). [18] [19]

История

Вывеска для бара, 2022 г.

Команда Hey Love включает барменов Эмили Мистелл и Софи Томсон, а также совладельцев Dig a Pony Аарона Холла и Николаса Муссо. [20] [21] Hey Love открылся в конце 2018 года, [22] [23] и начал подавать бранчи и обеды в декабре. [12] Шеф-поваром был Роско Роберсон. [24] [25] В 2022 году Hey Love организовал всплывающее заведение Black Lagoon. [26] Бар также проводил тематические бранчи в честь Долли Партон в честь ее дня рождения. [27] [28]

Любовь на санях

Hey Love организовал сезонный pop-up под названием Sleigh Love. Интерьер украшен рождественскими огнями , украшениями [29] и памятными вещами Санта-Клауса , а в меню включены севиче, слоёные тако-чаши, испанский кофе Cinnamon Toast Crunch , эгг-ног -слау и горячий масляный ром [30] . Toboggan Time — это вариация замороженного ирландского кофе с поплавком Rumple Minze, взбитыми сливками и посыпкой из леденцов [ 29]. 21 декабря 2023 года Sleigh Love организовал Festivus for the Rest of Us, который Eater Portland описал как «праздник для тех, кто исповедует веру в Сайнфелда , со специальным меню блюд, отсылающим к известным моментам из шоу», таким как суп из шариков мацы и жареные кошерные сардельки [29] .

Прием

В 2018 году Hey Love был номинирован в категориях «Бар года» [31] и «Самый красивый ресторан года» ежегодной премии Eater Awards журнала Eater Portland . [6] Hey Love также был включен в список лучших ресторанов бранча в Портленде за 2025 год. [32]

Hey Love победил в категории «Лучший коктейль-бар» и занял второе место в категории «Лучший бар для свиданий» ежегодного опроса читателей Willamette Week в 2020 году. [33] Он занял второе место в категории «Лучший коктейль-бар» того же опроса в 2022 году. [34] Hey Love был назван лучшим гостиничным баром страны на церемонии вручения премии Tales of the Cocktail 's Spirited Awards в 2023 году. [35] [36]

Ссылки

  1. ^ "Hey Love официально признан лучшим гостиничным баром США". Willamette Week . 2023-07-29. Архивировано из оригинала 2024-05-30 . Получено 2024-07-06 .
  2. ^ "These Hotel Bars Await You". Willamette Week . 2024-04-09. Архивировано из оригинала 2024-04-21 . Получено 2024-07-06 .
  3. ^ "Jupiter Next Bar Hey Love превратился в Sleigh Love, поп-ап-бар на праздничную тематику". Willamette Week . 2022-12-06. Архивировано из оригинала 2023-01-07 . Получено 2024-07-06 .
  4. ^ «В эти выходные Hey Love станет Black Lagoon, захватывающим поп-ап-баром на Хэллоуин». Willamette Week . 2022-09-10. Архивировано из оригинала 2023-09-26 . Получено 2024-07-06 .
  5. ^ Макколлом, Холлианна (2019-05-14). Moon Portland. Avalon Publishing. ISBN 978-1-64049-368-1. Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  6. ^ ab Jackson-Glidden, Brooke (2018-11-28). "Голосуйте сейчас за самый красивый ресторан года в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2019-01-26 . Получено 2024-07-06 .
  7. ^ Фрейн, Алекс (2018-03-23). ​​"Основные коктейльные бары Портленда, где можно выпить что-нибудь исключительное". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2019-03-06 . Получено 2024-07-06 .
  8. ^ «Может ли Chilled-Out Hey Love добиться успеха в новом районе вечеринок в Ист-Портленде?». Willamette Week . 2018-10-24. Архивировано из оригинала 2021-05-28 . Получено 2024-07-06 .
  9. ^ Wastradowski, Matt; Путеводители, Moon Travel (2024-03-26). Moon Coastal Oregon: With Portland: Scenic Drives, Marine Wildlife, Historic Towns. Avalon Publishing. ISBN 979-8-88647-047-5. Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  10. ^ Джексон-Глидден, Брук (2016-08-09). «Где найти в Портленде бранч выходного дня на новом уровне, помимо обычных яиц с беконом». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-12-01 . Получено 2024-07-06 .
  11. ^ Джексон-Глидден, Брук (21.05.2019). «Где поесть и выпить рядом с Moda Center и Oregon Convention Center». Eater Portland . Архивировано из оригинала 04.09.2021 . Получено 06.07.2024 .
  12. ^ ab Jackson-Glidden, Brooke (2018-12-07). "Paragon Will Close This Month in the Pearl". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2019-05-30 . Получено 2024-07-06 .
  13. ^ Wu, Waz (2018-02-22). "Самые горячие места Портленда для веганского бранча прямо сейчас". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2022-01-05 . Получено 2024-07-06 .
  14. ^ Михельман, Джордан (15.12.2021). "9 Portland Hotel Bars Ideal for a Mid-Week Drink". Eater Portland . Архивировано из оригинала 11.01.2022 . Получено 06.07.2024 .
  15. ^ Альварес, Азия (2016-05-26). "Надежные места для первого свидания для любого вида жителей Портленда". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2023-12-07 . Получено 2024-07-06 .
  16. ^ Дон, Иден; Симонян, Ашод (2021-01-05). Портлендская книга свиданий: приключения, побеги и секретные места. Книги о снежном человеке. ISBN 978-1-63217-326-3. Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  17. ^ Планета, Lonely; Браш, Селеста; Морган, МаСоваида (2020-02-01). Lonely Planet Карманный Портленд и долина Уилламетт. Lonely Planet. ISBN 978-1-78868-728-7. Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  18. ^ Лопес, Мишель (2017-07-21). «Портлендские бары и рестораны предлагают ледяные, пьянящие коктейли этим летом». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2020-12-30 . Получено 2024-07-06 .
  19. ^ Фрейн, Алекс (2018-05-01). «Где найти самые соблазнительные «Маргариты» в Портленде». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2019-05-10 . Получено 2024-07-06 .
  20. ^ Бэмман, Мэтти Джон (2017-11-02). "Совладельцы Dig A Pony объявляют об открытии нового бара в отеле Jupiter". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2024-03-02 . Получено 2024-07-06 .
  21. ^ Джексон-Глидден, Брук (01.05.2023). «Команда Hey Love откроет коктейль-бар в здании бывшего театра Орегона». Eater Portland . Архивировано из оригинала 02.12.2023 . Получено 06.07.2024 .
  22. ^ Фрейн, Алекс (2018-10-05). "The Perpetually Summery Bar Hey Love Opens Tonight [Обновлено]". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  23. ^ Уолш, Чад. «Это официально: Hey Love открывается в пятницу. (На самом деле, он открывается в четверг.) И это тоже красиво». Portland Mercury . Архивировано из оригинала 22.02.2024 . Получено 06.07.2024 .
  24. ^ Уолш, Чад. «Коктейль-бар в стиле 1970-х годов, Hey Love, у него новый шеф-повар и предварительная дата открытия». Portland Mercury . Архивировано из оригинала 27.02.2024 . Получено 06.07.2024 .
  25. ^ "Jupiter NEXT — роскошная 'Big Sister' отеля Jupiter — теперь открыта". Portland Monthly . Архивировано из оригинала 29.03.2023 . Получено 06.07.2024 .
  26. ^ "В новом хеллоуинском Tiki Pop-Up Black Lagoon от Hey Love духи прыгают в темноте". Willamette Week . 2022-10-26. Архивировано из оригинала 2023-02-06 . Получено 2024-07-06 .
  27. ^ Хамфри, У. М. Стивен. «Новости о еде: открытия, закрытия и мероприятия, которые помогут вам наесться в январе». Portland Mercury . Архивировано из оригинала 01.10.2023 . Получено 06.07.2024 .
  28. ^ «Отпразднуйте день рождения Долли Партон тематическим бранчем в Hey Love в эти выходные». Неделя Уилламетта . 2023-01-20 . Получено 06.07.2024 .
  29. ^ ab Wong, Janey (2019-01-25). "Где найти праздничные напитки и рождественские поп-апы в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2022-03-06 . Получено 2024-07-06 .
  30. ^ Хилтон, Том (2019-12-16). "Где поесть в канун Рождества в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2024-07-06 . Получено 2024-07-06 .
  31. ^ Джексон-Глидден, Брук (29.11.2018). «Голосуйте сейчас за Портлендский бар года». Eater Portland . Архивировано из оригинала 04.08.2020 . Получено 06.07.2024 .
  32. ^ Байяржон, Зои (2016-08-09). «Лучшие рестораны для бранча в Портленде». Eater Portland . Получено 22-01-2025 .
  33. ^ "BARS + NIGHTLIFE". Willamette Week . Архивировано из оригинала 2020-08-11 . Получено 2024-07-06 .
  34. ^ "Drink Winners". Willamette Week . Архивировано из оригинала 2022-07-15 . Получено 2024-07-06 .
  35. ^ Рассел, Майкл (28.07.2023). «Заполненный растениями портлендский бар Hey Love был только что назван лучшим гостиничным баром Америки». The Oregonian . Архивировано из оригинала 06.07.2024 . Получено 06.07.2024 .
  36. ^ Лорелл, Клэр (28.07.2023). «Это лучшие бары и бармены мира в 2023 году по версии Tales of the Cocktail». Eater New Orleans . Архивировано из оригинала 11.12.2023 . Получено 06.07.2024 .
  • Медиа, связанные с Hey Love на Wikimedia Commons
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hey_Love_(bar)&oldid=1271191730"