Heineken Oud Bruin

Heineken Oud Bruin
Бутылка Heineken Oud Bruin
ТипПиво
РаспределительHeineken International
Страна происхождения Нидерланды
Алкоголь по объему 2,5 % [1]
Цвет120 EBC (61 SRM) [1]
СтильУд брюин
Конечная гравитация9–10° С [1]
шкала IBU14 МЕ [1]
Сопутствующие товарыПиво Heineken Lager
Heineken Premium Light
Heineken Tarwebok

Heineken Oud Bruin ( голландское произношение: [ˈɦɛinəkən ʌut ˈbrœyn, -kə ʔʌut -] ; англ.: Heineken Old Brown ) — пиво в голландском стиле oud bruin, производимое голландской пивоваренной компанией Heineken . Оно разделяет только название с более крепкими, более кислыми сортами oud bruin из Бельгии, которые являются другим стилем. Оно доступно только в Нидерландах [2]

Пиво варится из воды , ячменного солода и хмеля с использованием верхового брожения . [1] [3] [4] Его цвет — темно-коричневый или 120 EBC , а вкус — слегка сладкий или 14 IBU . [1] [2] Пивовар утверждает, что цвет и вкус пиву придают темный солод и хмель, но на этикетке бутылки указано, что также добавлен карамельный краситель , а пиво подслащено сахаром . [1] [2] [3]

Содержание алкоголя в пиве Heineken Oud Bruin составляет 2,5% по объему (abv). [1] В 1977 году содержание алкоголя в пиве Heineken Oud Bruin было снижено с 3,5% до 2,5%. [5] Обычно содержание алкоголя в пиве Oud Bruin в Нидерландах составляет от 2,5 до 3,5%, что намного ниже, чем в лагерах с содержанием алкоголя около 5%. [4] [6]

Другие голландские пивные бренды также имеют разновидность уда Брюина , например, Alfa Oud Bruin, [7] Brand Oud Bruin, [8] и Gulpener Oud Bruin. [9]

Ссылки

  1. ^ abcdefgh Heineken Oud Bruin, Heineken International . Проверено 14 июля 2012 г.
  2. ^ abc Heineken информационный листок Архивировано 27.07.2012 в Wayback Machine , Heineken International . Получено 14.07.2012.
  3. ^ ab (на голландском) Этикетка бутылки Heineken Oud Bruin, 2012.
  4. ^ ab (на голландском языке) Oud bruin. Архивировано 11 сентября 2013 г. в Wayback Machine , Nederlandse Brouwers. Проверено 16 июля 2012 г.
  5. ^ (на голландском языке) Heineken etiketnummering Архивировано 24.03.2013 на Wayback Machine , Bieretiketten.nl, 2010. Получено 14.07.2012.
  6. ^ (на голландском языке) Pilsener. Архивировано 11 сентября 2013 г. в Wayback Machine , Nederlandse Brouwers. Проверено 16 июля 2012 г.
  7. ^ (на голландском) Bieren - Alfa Oud Bruin Архивировано 24.02.2013 на Wayback Machine , Alfa . Получено 16.07.2012.
  8. ^ (на голландском) Oud-Bruin [ постоянная мертвая ссылка ‍ ] , Бренд . Получено 16.07.2012.
  9. ^ (на голландском языке) Gulpener Oud Bruin [ постоянная мертвая ссылка ‍] , Gulpener . Проверено 16 июля 2012 г.
  • Медиа, связанные с Heineken Oud Bruin на Wikimedia Commons
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Heineken_Oud_Bruin&oldid=1253496506"