Пивоварня Харвистоун

Шотландская крафтовая пивоварня

Harviestoun Brewery — крафтовая пивоварня, расположенная в городе Альва в графстве Клакманнаншир , Шотландия .

История

Пивоварня Harviestoun была основана в 1983 году Кеном Брукером в 200-летнем каменном амбаре на ферме, недалеко от Тилликолтри и Доллар в Клакманнаншире. В 2004 году пивоварня переехала в Alva Industrial Estate в соседнем Альве .

Harviestoun был куплен Caledonian Brewery в 2006 году. ^[1] После поглощения Caledonian компанией Scottish & Newcastle в 2008 году Harviestoun снова стал независимым — его купила группа директоров Caledonian Brewery. ^[2]

Пиво

Harviestoun производит ряд бочковых элей , крафтовых лагеров и фильтрованного бутылочного пива. Harviestoun варят пиво под названием Ola Dubh ( шотландское гэльское слово, означающее «черное масло»), которое варится в старых бочках винокурни Highland Park и имеет крепость 8% abv . ^[3]

Награды

В 2008 году пиво Schiehallion было удостоено награды «Лучший пилснер мира» на церемонии вручения премии World Beer Awards, а годом ранее, в 2007 году, пиво Bitter & Twisted было удостоено награды «Лучший эль мира».

Пиво Bitter & Twisted завоевало ряд наград в конкурсе «Чемпион пива Шотландии» ^[4] , а в 2003 году оно стало победителем конкурса «Чемпион пива Британии » по версии Campaign for Real Ale ^[5] .

Ссылки

^ Фрейзер, Иэн (29 января 2006 г.). «Харвистоун — Каледонский». Sunday Herald . Архивировано из оригинала 9 апреля 2016 г. Получено 24 октября 2012 г.
^ "Режиссёры вмешиваются, чтобы спасти Харвистоун". The Scotsman . 11 апреля 2008 г. Получено 29 декабря 2021 г.
^ "Ola Dubh". Harviestoun Brewery . Получено 26 ноября 2021 г.
^ "Чемпион пива Шотландии". Кампания за настоящий эль. Архивировано из оригинала 29 октября 2012 года . Получено 24 октября 2012 года .
^ Моррис, Стив (6 августа 2003 г.). «Никаких горьких или извращенных чувств, когда шотландское пиво берет корону». The Guardian . Получено 12 февраля 2022 г.

Внешние ссылки

Веб-сайт пивоварни Harviestoun
Harviestoun Brewery Twitter

56°08′59″с.ш. 3°47′12″з.д. / 56.1497°с.ш. 3.7866°з.д. / 56.1497; -3.7866

[1] Фрейзер, Иэн (29 января 2006 г.). «Харвистоун — Каледонский». Sunday Herald . Архивировано из оригинала 9 апреля 2016 г. Получено 24 октября 2012 г.

[2] "Режиссёры вмешиваются, чтобы спасти Харвистоун". The Scotsman . 11 апреля 2008 г. Получено 29 декабря 2021 г.

[3] "Ola Dubh". Harviestoun Brewery . Получено 26 ноября 2021 г.

[4] "Чемпион пива Шотландии". Кампания за настоящий эль. Архивировано из оригинала 29 октября 2012 года . Получено 24 октября 2012 года .

[5] Моррис, Стив (6 августа 2003 г.). «Никаких горьких или извращенных чувств, когда шотландское пиво берет корону». The Guardian . Получено 12 февраля 2022 г.