Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Ресторан |
Жанр | Повседневная трапеза |
Основан | 1987 ( 1987 ) |
Количество локаций | 7 (2016) |
Ключевые люди | Гарри Кэрей (основатель) Датчи Кэрей (ведущий инвестиционный партнер) Марв Леви (миноритарный партнер ) Райн Сандберг (миноритарный партнер) Боб Костас (миноритарный партнер) Грант ДеПортер (генеральный директор) |
Продукция | Стейки итальянско-американской кухни |
Родитель | Группа ресторанов Гарри Кэрея |
Веб-сайт | harrycarays.com |
Harry Caray's Italian Steakhouse — американская сеть стейк-хаусов, специализирующаяся на стейках и итало-американской кухне . Ресторан был основан в 1987 году в районе Ривер-Норт в Чикаго , в бывшем здании компании Chicago Varnish Company , в результате партнерства популярного телеведущего Chicago Cubs Гарри Кэрея и ресторатора Гранта Депортера . [1] Писатели попеременно описывали его как «знаменитый» [2] и «легендарный». [3]
В меню Harry Caray's входят стейки, а также паста , салаты и морепродукты. Всего у них семь точек по всему Чикаго , включая один ресторан морепродуктов Harry Caray's Holy Mackerel!. В оригинальном месте находится большой массив спортивных и памятных вещей Cubs. [4]