Гриппа

Закуски Гриппо
Введено1919 ; 106 лет назад (1919)
Веб-сайтwww.grippos.com
Компания
Основан1919 
Штаб-квартира
Цинциннати , Огайо, США

Grippo's — компания по производству закусок со штаб-квартирой в Цинциннати , штат Огайо. [1] Начав свою деятельность в 1919 году, [1] компания росла в региональном масштабе, добавляя в свою продукцию различные виды закусок. Компания была основана Анджело Гриппо и начиналась с однокомнатного офиса на Корт-стрит в центре Цинциннати. Сегодня штаб-квартира компании находится на Колерейн-авеню в Цинциннати. [2]

История

В 1919 году Анджело Гриппо начал производить скрученные сахарные рожки . [1] Позже он добавил традиционные скрученные вручную крендельки [1] , которые продавались по 1 центу в розничных магазинах по всему Большому Цинциннати в 1923 году. В 1930 году Гриппо изобрел «петлевой крендель», который по форме напоминает каплю слезы. Усилия были разработаны на основе идеи создания упрощенной формы кренделя, которая была бы более устойчивой к поломке. Гриппо также сконструировал и наладил работу машин для изготовления петель для кренделей. [3] В дополнение к петлевому кренделю, Гриппо предлагает стержневые, плетеные и скрученные крендельки. [4]

К 1959 году Гриппо добавил картофельные чипсы в свой ассортимент закусок. [1] В настоящее время производятся следующие разновидности: картофельные чипсы Bar-BQ , чипсы с солью и уксусом , чипсы с сыром чеддер и халапеньо , чипсы с острым укропом , чипсы со сладким котлом и сладкие чипсы с луком Бермуда . Чипсы Bar-BQ от Гриппо особенно известны своей часто порошкообразной и острой оболочкой для барбекю. [1] Популярность ассортимента Bar-BQ вдохновила на появление дополнительных вариантов, таких как чипсы X Hot BBQ , чипсы XX Hot BBQ , индивидуальная продажа чипсов Grippo's BBQ в качестве изысканной специи и оригинальный соус для барбекю Grippo's . [5] Хотя происхождение Grippo's не имеет известной связи с городом Эвансвилл, штат Индиана , продукт Bar-BQ Potato Chip невероятно популярен там и стал важной частью местной культуры. [1] Grippo's также распространился на другие города в трех штатах: Огайо, Кентукки и Индиана, при этом его популярность объясняется ностальгией и «культовыми последователями». [6]

В марте 2013 года компания Grippo's отозвала бренд картофельных чипсов после того, как на аппликаторах для соли была обнаружена металлическая стружка. [7]

Ссылки

  1. ^ abcdefg Блюм, Эйми (10 апреля 2019 г.). «Почему Grippo — это фишка Эвансвилля, а здесь их даже не производят?». Courier & Press . Получено 6 июля 2019 г.
  2. ^ Гриппо (Наша компания)
  3. ^ Домашняя страница Гриппо
  4. ^ Каталог: Гриппо Крендельки
  5. ^ Каталог: Гриппо Чипсы
  6. ^ Кэмпбелл, Полли. «Cincinnati chip company builds on its nostalgia». The Cincinnati Enquirer, USA Today . Получено 14.02.2022 .
  7. ^ "Grippo's отзывает картофельные чипсы, содержащие металлические фрагменты". Business Courier . 18 марта 2013 г. Получено 14 апреля 2013 г.
  • Официальный сайт
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Grippo%27s&oldid=1241592856"