Анчоусная груша | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Верескоцветные |
Семья: | Лецитидовые |
Род: | Гриас |
Разновидность: | G. капуста цветная |
Биномиальное имя | |
Гриас капустоцветный | |
Синонимы [2] | |
|
Grias cauliflora , анчоусная груша , [3] [4] [5] (также называемая речной грушей) — вечнозелёное плодовое дерево, произрастающее на Ямайке , в Центральной Америке и Колумбии . Часто встречается вблизи рек или болот большими колониями. Принадлежит к семейству Lecythidaceae ( бразильский орех ). [2]
Съедобные орехи растут вместе в больших, круглых, деревянистых и чрезвычайно твердых семенных коробочках размером с большой грейпфрут. Мякоть семени («ореха») очень богата маслом и вырастает от 7 до 9 см в длину и от 2 до 4 см в диаметре. Дерево имеет ароматные желтые цветы около 5 см в поперечнике и достигает высоты около 15 м (50 футов). Анчоусное грушевое дерево имеет копьевидные, блестящие листья, образующиеся в похожих на пальмы пучках, которые достигают средней длины 90 см. Съедобные, коричневые, ягодообразные плоды, ради которых его выращивают для маринования, не связаны с обычной грушей . Плод имеет вкус, похожий на вкус манго . [ 6] [7] [8] [9]