Глюконобактер

Род бактерий

Глюконобактер
Gluconobacter oxydans подвид suboxydans
Научная классификация
Домен:
Тип:
Сорт:
Заказ:
Семья:
Род:
Глюконобактер

Gluconobacter — род бактерий из семейства уксуснокислых бактерий . Они предпочитают богатую сахаром среду, поэтому иногда встречаются в пиве как вызывающие порчу организмы. Они не известны как патогенные , но могут вызывать гниение яблок и груш. Они используются отдельно или с acetobacter для микробной деградации этанола [1]

Разновидность

В род входит ряд видов, таких как: [2]

  • Gluconobacter albidus
  • Gluconobacter asaii
  • Gluconobacter cerevisiae был выделен из ферментированного пива ламбик в 2014 году и предложен в качестве нового вида. [3]
  • Gluconobacter cerinus
  • Gluconobacter frateurii
  • Глюконобактер японский
  • Gluconobacter kanchanaburiensis
  • Gluconobacter kondonii
  • Gluconobacter nephelii
  • Gluconobacter oxydans , вероятно, является наиболее известным, поскольку он имеет ряд применений в биотехнологии. [4]
  • Gluconobacter sphaericus
  • Глюконобактер тайландский
  • Gluconobacter uchimurae
  • Gluconobacter wancherniae

Ссылки

  1. ^ "Gluconobacter - Описание рода бактерий". Архивировано из оригинала 2015-10-02 . Получено 2015-08-29 .
  2. ^ "Род: Gluconobacter". lpsn.dsmz.de . Архивировано из оригинала 2020-03-20 . Получено 2020-02-20 .
  3. ^ Шпиталс, Фрик; Виме, Аннелин; Бальзарини, Том; Клинверк, Ильза; Ван Ландшут, Анита; Де Вюйст, Люк; Вандам, Питер (2014). «Gluconobacter cerevisiae sp. nov., выделенный из среды пивоварни». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии . 64 (Часть 4): 1134–41. дои : 10.1099/ijs.0.059311-0 . ПМИД  24368694.
  4. ^ "Gluconobacter oxydans - microbewiki". Архивировано из оригинала 2015-02-26 . Получено 2015-08-29 .


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Gluconobacter&oldid=1153901124"