Винокурня Glen Garioch

Вискикурня в Шотландии
Винокурня Glen Garioch
Регион: Хайленд
РасположениеАбердиншир , Шотландия
ВладелецSuntory Global Spirits
Основан1797
СтатусОперативный
Источник водыТихая весна фермы Коутенс
Количество кадров2 моющее (20 000 + 10 000 л)
2 спиртовое (11 000 л) [1]
Емкость1 000 000 л
Glen Garioch Highland односолодовый виски

57°20′18.67″с.ш. 2°19′9.69″з.д. / 57.3385194°с.ш. 2.3193583°з.д. / 57.3385194; -2.3193583Винокурня Glen Garioch (произносится как «Гири» на дорическом диалекте Абердина ) — винокурня по производству односолодового шотландского виски в Абердиншире , Шотландия . Это одна из старейших винокурен виски в Шотландии, основанная в 1797 году.

Им управляет компания Morrison Bowmore Distillers, которая принадлежит Suntory Global Spirits , дочерней компании Suntory Holdings из Осаки, Япония .

История

Место, выбранное Джоном и Александром Мэнсоном для своей винокурни солодового виски в 1797 году, было очевидным. Олдмелдрам в знаменитой «Долине Гариох» был назван «Зернохранилищем Абердиншира», известным тем, что производил лучший ячмень во всей Шотландии. [2]

Винокурня, которая изначально включала в себя пивоварню и кожевенный завод , расположена на самом краю города Олдмелдрам в Абердиншире . [2]

В 1968 году производство Glen Garioch было приостановлено из-за «хронической нехватки воды»; однако в 1972 году был назначен управляющий с заданием найти другой источник воды. На соседней ферме был обнаружен источник. Его стали называть «Безмолвным источником», поскольку его нельзя было ни увидеть, ни услышать. [3]

В 1983 году винокурня Glen Garioch была закрыта на короткий период времени. [4]

В 1990 году, после многих лет сокращения производства, винокурню выкупила компания The Morrison Bowmore Distillery Ltd., которая была частью японской группы Suntory . Новые владельцы восстановили винокурню и снова начали производить виски под маркой Glen Garioch. [4]

В 1995 году Глен Гариох был законсервирован, но вновь открыт в 1997 году. [5]

Виски

Лидируя с 1797 Founder's Reserve в основе ассортимента, Glen Garioch будет периодически выпускать вручную отобранные отдельные партии запасов. Запущенные как 'Single Batch Releases', первыми будут Glen Garioch 1990 Vintage и Glen Garioch 1978 Vintage, которые присоединятся к 1797 Founder's Reserve. [6]

Текущий диапазон Глен-Гариох: [6]

Крепкий хайлендский солод

  • Глен Гариох 12 лет
  • Резерв основателя Глена Гариоха
  • Дуб Глен Гариох Вирджин

Винтажные релизы

  • Глен Гариох Винтаж 1978
  • Глен Гариох Винтаж 1986
  • Глен Гариох Винтаж 1990
  • Глен Гариох Винтаж 1991
  • Глен Гариох Винтаж 1994
  • Глен Гариох Винтаж 1995
  • Глен Гариох Винтаж 1997
  • Глен Гариох Винтаж 1999

Ренессанс

  • Глен Гариох 15 лет Ренессанс

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Глен Гариох на whisky.com
  2. ^ ab Brander, Michael (1996). Руководство Brander по шотландскому виски (2-е изд.). Нью-Йорк: Globe Pequot. С. 77. ISBN 1558214801.
  3. ^ "Glen Garioch | Шотландский виски". scotchwhisky.com . Получено 2024-07-14 .
  4. ^ ab "Glen Garioch Whisky | Master of Malt". Master of Malt . Получено 14 июля 2024 г.
  5. ^ "Glen Garioch | Шотландский виски". scotchwhisky.com . Получено 29.11.2024 .
  6. ^ ab "Core Range". www.glengarioch.com . Получено 2024-07-14 .
  • Винокурня Glen Garioch
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Винокурня_Glen_Garioch&oldid=1260203094"