Джорджтаунская пивоваренная компания

Пивоварня в районе Джорджтаун в Сиэтле, штат Вашингтон
Джорджтаунская пивоваренная компания
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан2002
ПродукцияПиво

Georgetown Brewing Companyпивоваренный завод в районе Джорджтаун в Сиэтле , США. Изначально он продавал только разливное пиво и некоторое время был крупнейшей пивоварней в США, продающей только разливное пиво. В мае 2017 года Georgetown начал предлагать свои Bodhizafa IPA, Lucille IPA и Roger's Pilsner в банках по 12 унций. Основной сорт — светлый эль под названием Manny's. [1]

История

Пивоварня была основана в 2002 году Мэнни Чао и Роджером Биалусом. Чао был одним из первых сотрудников Mac & Jack's Brewing Company . Georgetown Brewing Company была основана с первоначальными инвестициями в размере 200 000 долларов США. В течение первого года пивоварня вышла на уровень безубыточности с 80 ресторанами и барами. [2] Первоначально она располагалась в помещении исторического пивоваренного и солодовенного завода Seattle Brewing and Malting Plant, где когда-то производилось пиво Rainier . [3] В 2008 году компания переехала в более просторное помещение для увеличения производительности. [4]

Мэнни Пэйл Эль

Manny's Pale Ale был первым пивом, предложенным пивоварней. По состоянию на апрель 2011 года на него приходилось 85% бизнеса Джорджтауна, и его можно было купить примерно в 500 барах по всему Сиэтлу. На веб-сайте компании его описывают как бледный эль с «богатой и сложной солодовой серединой с резким хмелевым послевкусием». [5]

Точка брейка- вдохновленное пиво

Два сорта пива, пользующихся спросом на постоянной основе, имеют названия, связанные с культовым фильмом 1991 года « На гребне волны » с Патриком Суэйзи в роли Бодхи и Киану Ривзом в роли Джонни Юты: IPA Bodhizafa [6] и светлый эль Johnny Utah [7] , на странице которого написано: «Дайте мне два!»

Ссылки

  1. ^ Хэмпсон, Тим, ред. (2008). Книга о пиве . Лондон: Dorling Kindersley. стр. 39. ISBN 978-0-7566-5007-0.
  2. ^ Тайс, Кэрол (14 сентября 2003 г.). «Пивоваренное пробуждение: замедление продаж пива стимулирует новые стратегии». Puget Sound Business Journal . Получено 11 декабря 2011 г.
  3. ^ Макомбе, Дж. Мартин (24 января 2006 г.). «Пивное предприятие обращается к корням Джорджтауна на рубеже веков». The Seattle Times .
  4. ^ Мэтлик, Джастин (16 сентября 2007 г.). «Georgetown Brewing Co. Buys Property to Expand». Puget Sound Business Journal . Получено 13 октября 2011 г.
  5. ^ Шмадер, Дэвид (26 апреля 2011 г.). «Ода Manny's: Как Georgetown Brewing Company пришла к производству лучшего пива во Вселенной». The Stranger . Получено 11 декабря 2011 г.
  6. ^ "Bodhizafa IPA". Georgetown Brewing Company . Получено 19 февраля 2022 г.
  7. ^ "Johnny Utah Pale Ale". Georgetown Brewing Company . Получено 19 февраля 2022 г.
  • Georgetown Brewing Company, веб-сайт компании

47°33′18″с.ш. 122°19′33″з.д. / 47,555134°с.ш. 122,325957°з.д. / 47,555134; -122,325957

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Пивоваренная_компания_Джорджтауна&oldid=1228941397"