Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 2002 |
Продукция | Пиво |
Georgetown Brewing Company — пивоваренный завод в районе Джорджтаун в Сиэтле , США. Изначально он продавал только разливное пиво и некоторое время был крупнейшей пивоварней в США, продающей только разливное пиво. В мае 2017 года Georgetown начал предлагать свои Bodhizafa IPA, Lucille IPA и Roger's Pilsner в банках по 12 унций. Основной сорт — светлый эль под названием Manny's. [1]
Пивоварня была основана в 2002 году Мэнни Чао и Роджером Биалусом. Чао был одним из первых сотрудников Mac & Jack's Brewing Company . Georgetown Brewing Company была основана с первоначальными инвестициями в размере 200 000 долларов США. В течение первого года пивоварня вышла на уровень безубыточности с 80 ресторанами и барами. [2] Первоначально она располагалась в помещении исторического пивоваренного и солодовенного завода Seattle Brewing and Malting Plant, где когда-то производилось пиво Rainier . [3] В 2008 году компания переехала в более просторное помещение для увеличения производительности. [4]
Manny's Pale Ale был первым пивом, предложенным пивоварней. По состоянию на апрель 2011 года на него приходилось 85% бизнеса Джорджтауна, и его можно было купить примерно в 500 барах по всему Сиэтлу. На веб-сайте компании его описывают как бледный эль с «богатой и сложной солодовой серединой с резким хмелевым послевкусием». [5]
Два сорта пива, пользующихся спросом на постоянной основе, имеют названия, связанные с культовым фильмом 1991 года « На гребне волны » с Патриком Суэйзи в роли Бодхи и Киану Ривзом в роли Джонни Юты: IPA Bodhizafa [6] и светлый эль Johnny Utah [7] , на странице которого написано: «Дайте мне два!»
47°33′18″с.ш. 122°19′33″з.д. / 47,555134°с.ш. 122,325957°з.д. / 47,555134; -122,325957