Деревья Genipa americana достигают высоты до 30 м и диаметра до 60 см . [2] [3] [4] Их кора гладкая с небольшими трещинами. [4] Листья супротивные, обратнояйцевидные или обратнояйцевидно-продолговатые, длиной 10–35 см, шириной 6–13 см, блестящие, темно-зеленые, с цельным краем, острой или заостренной верхушкой и утонченным основанием. [2] [5] [3] Соцветия представляют собой щитки длиной до 10 см. [2] Цветки белые или желтоватые, слегка ароматные, чашечка колокольчатая, венчик длиной 2–4,5 см, трубчатый, пяти- или шестилопастный. [2] [5] [3] Пять коротких тычинок вставлены в верхнюю часть трубки венчика. [5] Плод — толстокожая съедобная сероватая ягода длиной 10–12 см , диаметром 5–9 см. [2] [5]
Распространение и среда обитания
Genipa americana произрастает в тропических лесах Америки , от Карибского моря на юге до Аргентины . [2] [6] [7] Она встречается от уровня моря до высоты 1200 м над уровнем моря, [4] хотя некоторые утверждают , что первоначальным ареалом ее обитания является северная часть Южной Америки . [8]
Из G. americana были выделены следующие соединения : генипиновая кислота, [10] генипиновая кислота, [10] генипин [13] (все три из плодов) и генипозидовая кислота (листья). [10]
Использует
Из незрелых плодов G. americana получают жидкость, используемую в качестве красителя для татуировок, росписи кожи, средства от насекомых [7] и пищи. [14]
Этот вид также выращивается ради съедобных плодов , которые употребляются в пищу в виде консервов или из них делают напитки, желе или мороженое . [7]
Сообщается, что древесина устойчива, прочна и легко обрабатывается; ее используют для изготовления посуды, а также в строительстве и плотницком деле. [3] [4]
^ abcdef Лиожье, Ален Х. (1985). Описательная флора Пуэрто-Рико и прилегающих островов . Редакция, УПР. п. 97. ИСБН9780847723386.
^ abcd Фрэнсис, Макбрайд, Дж.; Э., Дальгрен Б. (1936). «Флора Перу/». Филдиана . т.13:пт.6:№1 [Rubiaceae]: 106.{{cite journal}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
^ abcdefghi Лопес, Рене; Монтеро, Мартин (2005). «27 — Генипа американская». Руководство по идентификации особенных лесных видов с сертификатом для сообществ (на испанском языке). Амазонский институт научных исследований «СИНЧИ». ISBN9789589759745.
^ abcd Пищевые и плодоносящие лесные виды: примеры из Латинской Америки. ФАО. 1986. стр. 141. ISBN9789251023723.
^ abcd Грандтнер, ММ; Шевретт, Жюльен (2013). Словарь деревьев, том 2: Южная Америка: Номенклатура, таксономия и экология . Academic Press. стр. 263. ISBN9780123969545.
^ abc Ханелт, Питер; Исследования, Институт генетики растений и культурных растений (2001). Энциклопедия сельскохозяйственных и садовых культур Мансфельда: (кроме декоративных растений) . Springer Science & Business Media. стр. 1775. ISBN9783540410171.
^ Дуарте, Одило; Полл, Роберт (2015). Экзотические фрукты и орехи Нового Света . CABI. стр. 284–285. ISBN9781780645056.
^ abcd Коннолли, Дж. Д.; Хилл, Р. А. (1991). Словарь терпеноидов . Т. 1. CRC Press. С. 49–50. ISBN9780412257704.
^ Коимбра Санс, Герман (2014). Энциклопедический словарь Cruceño, 3-е издание . Санта-Крус-де-ла-Сьерра: Муниципальный автономный округ Санта-Крус. п. 54.
^ Чакон, Тьяго (2013). О протоязыках и археологических культурах: предыстория и материальная культура семьи Туканоан. В Revista Brasileira de Linguística Antropológica . Том. 5, № 1, стр. 217–245.
^ Bajaj, YPS (2012). Лекарственные и ароматические растения IV . Springer Science & Business Media. стр. 164. ISBN9783642770043.
^ Купфершмидт, Кай (15 июня 2023 г.). «Natural Blue». Science . Получено 18 июня 2024 г. .