Gelatiamo — итальянское кафе [1] на пересечении Union и Third Avenue в центре Сиэтла . [2] Seattle Times описала бизнес как магазин мороженого и кондитерских изделий . [3] Среди вкусов джелато — соленая карамель с лесным орехом, [4] шоколад и кокос. Помимо джелато и выпечки, в меню есть печенье [5] и торты, такие как Diplomatica, бисквит с ромом. [6] Gelatiamo также подает бискотти , [7] панеттоне , [8] [9] сэндвичи и напитки эспрессо . [10] По данным The Daily Вашингтонского университета , «еще одна вещь, которая делает это джелато уникальным, — это строгая система контроля качества». [11]
История
Бизнес был основан в 1996 году. [12] [13] Мария Коассин и Скайлер Локателли являются совладельцами. [6] В 2022 году Коассин описала рост преступности и вандализма в этом районе за последние годы. [14]
Путеводитель Not for Tourists Guide по Сиэтлу назвал выпечку «вкусной», а джелато — «божественным». [15] [16] В 2006 году Марк Д. Фефер из Seattle Weekly сказал, что Gelatiamo — «процветающее» заведение, «о котором любой знаток скажет вам, что там лучшее в городе» джелато. [17] Алисса Терриен включила это заведение в список Daily Hive за 2021 год из семи заведений с «идеально порционным» тирамису в Сиэтле. [10]
Брэдли Фостер и Эмма Бэнкс включили Gelatiamo в список пятнадцати лучших магазинов мороженого города по версии Thrillist за 2022 год. [5] В обзоре лучшего мороженого города от The Infatuation за 2023 год Эйми Риццо написала: «Это лучший магазин мороженого в Сиэтле, и вы ближе всего подойдете к тому, что вы ели во время поездки в Рим в прошлом году. Все вкусы великолепны, от страчателлы до риса, который на вкус как лучший рисовый пудинг, который вы когда-либо пробовали, но еще холоднее». [18] Seattle Metropolitan заявила, что кокосовое джелато «является самым вкусным воплощением этого вкуса на планете». [19]
^ "Gelarto расширяет предложения сезонными предложениями". Обзор острова Бейнбридж . 2016-05-27. Архивировано из оригинала 2024-04-24 . Получено 2024-04-24 .
^ Холкомб, Ким (16.06.2021). «Gelatiamo в центре Сиэтла отмечает 25-летие сладких угощений». king5.com . Архивировано из оригинала 18.09.2021 . Получено 24.04.2024 .
^ Пуччи, Кэрол (28.08.2008). «Прогулки с гидом знакомят группы с лучшими блюдами Сиэтла». The Seattle Times . Архивировано из оригинала 24.04.2024 . Получено 24.04.2024 .
^ Girdy, BreAnna (2019-02-18). «Этот магазин мороженого — маленький кусочек Италии в центре Сиэтла». Seattle Refined . Архивировано из оригинала 2019-10-03 . Получено 2024-04-24 .
^ abc Foster, Bradley (2016-06-23). "15 лучших магазинов мороженого в Сиэтле". Thrillist . Архивировано из оригинала 2022-10-24 . Получено 2024-04-24 .
^ ab Wolf, Laurie (2015-01-20). Путеводитель любителей еды по Сиэтлу: лучшие рестораны, рынки и местные кулинарные изыски. Rowman & Littlefield. ISBN978-1-4930-1662-4. Архивировано из оригинала 2024-04-24 . Получено 2024-04-24 .
^ Варриано, Джеки (18 декабря 2015 г.). «Эта пекарня в Сиэтле готовит панеттоне по старинному рецепту». Вставить . Архивировано из оригинала 30 мая 2023 г. Получено 24 апреля 2024 г.
^ Киддер, Джейн (2016-12-05). «Gelatiamo делает трудоемкий праздничный хлеб Италии традицией Сиэтла». Seattle Metropolitan . Архивировано из оригинала 2022-10-07 . Получено 2024-04-24 .
^ Рекс-Джонсон, Брейден (17.12.2011). «Панеттоне — это семейное блюдо в Gelatiamo в Сиэтле». The Seattle Times . Архивировано из оригинала 20.09.2021 . Получено 24.04.2024 .
^ ab Therrien, Alyssa (2021-05-14). "7 мест, где можно получить идеально порционный тирамису в Сиэтле | Dished". Daily Hive . Архивировано из оригинала 2023-06-10 . Получено 2024-04-24 .
^ Пак, Саманта (2007-06-20). «Крутое приключение для вкусовых рецепторов». The Daily of the University of Washington . Архивировано из оригинала 24-04-2024 . Получено 24-04-2024 .
↑ Энглман, Эрик (23 марта 2008 г.). «Gelatiamo выдерживает тяжелые первые несколько лет; расположение в центре города». Puget Sound Business Journal . Архивировано из оригинала 11 мая 2008 г. Получено 24 апреля 2024 г.
^ Седено, Хосе (2016-12-06). «Панеттоне — символ итальянского праздничного сезона в Джелатиамо». king5.com . Архивировано из оригинала 2019-12-19 . Получено 2024-04-24 .
^ Swaby, Natalie (2022-02-02). «В условиях нехватки кадров в полиции Сиэтла предприятия в центре города обращаются к охранным фирмам». king5.com . Архивировано из оригинала 2023-03-23 . Получено 2024-04-24 .
^ Не для туристов. Путеводитель по Сиэтлу 2016. Саймон и Шустер. 2015-11-24. ISBN978-1-5107-0025-3. Архивировано из оригинала 2024-04-24 . Получено 2024-04-24 .
^ Не для туристов. Путеводитель по Сиэтлу 2017. Саймон и Шустер. 2016-10-18. ISBN978-1-5107-1063-4. Архивировано из оригинала 2024-04-24 . Получено 2024-04-24 .
^ Фефер, Марк Д. (2006-10-09). "Downtown showdown". Seattle Weekly . Архивировано из оригинала 2024-04-24 . Получено 2024-04-24 .
^ "Лучшее мороженое в Сиэтле - Сиэтл". The Infatuation . 2022-01-21. Архивировано из оригинала 2023-10-17 . Получено 2024-04-24 .