Гаспар Адольф Шатен (30 ноября 1813, Тюллен – 13 января 1901) [1] был французским врачом, микологом и ботаником , который родился в Тюллен -Изер и умер в Ле-Эссар-ле-Руа . Он был первым, кто доказал, что зоб связан с дефицитом йода .
Он учился на медицинском факультете в Париже и получил докторскую степень в мае 1840 года. В 1841 году он стал главным фармацевтом в госпитале Божон в Париже, а в 1859 году — в Hôtel-Dieu de Paris . Он преподавал ботанику в Высшей фармацевтической школе, которой руководил с 1874 года. В апреле 1886 года в школе произошли студенческие беспорядки, и его потребовали уволить. Он вышел на пенсию в августе 1886 года со званием почетного директора.
Он был членом Национальной медицинской академии (1853) и Академии наук (1874). Он был членом Ботанического общества Франции , которое он возглавлял в 1862, 1878, 1886 и 1896 годах. В 1878 году он стал офицером ордена Почетного легиона .
Он был отцом ботаника и зоолога Жоаннеса Шарля Мельхиора Шатина (1847–1912).