Гардения | |
---|---|
Гардения жасминовидная | |
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Горечавки |
Семья: | Мареновые |
Подсемейство: | Иксороиды |
Племя: | Гардении |
Род: | Гардения Дж.Эллис |
Разновидность | |
См. текст. |
Гардения — род цветковых растений семейства кофейных, Мареновые , произрастающих в тропических и субтропических регионах Африки , Азии , Мадагаскара , островов Тихого океана [ 1] иАвстралии [2] .
Род был назван Карлом Линнеем и Джоном Эллисом в честь шотландского натуралиста Александра Гардена (1730–1791) . [3] Типовым видом является Gardenia jasminoides , впервые опубликованный Эллисом в 1961 году. [4]
Виды гардении обычно растут как кустарники или небольшие деревья, однако некоторые виды, например, те, что произрастают в Новой Гвинее, могут достигать высоты 20-30 м. [1] [5] [6] [7] [8] Небольшое количество видов, встречающихся в тропической Восточной Африке и на юге Африки, растут как небольшие пирофитные полукустарники . [5] [8] По крайней мере один вид, Gardenia epiphytica , произрастающий в Габоне и Камеруне , растет как эпифит . [9] [10] [11] Большинство видов не вооружены и лишены колючек, но некоторые виды, например, некоторые из тех, что произрастают в Африке, имеют колючки. [1] [5] [6] [7] [8]
Расположение листьев обычно супротивное или мутовчатое (расположено в мутовках). Листья различаются в зависимости от вида; многие виды глянцевые с отчетливо кожистой (или кожистой) текстурой, такой как у Gardenia jasminoides , в то время как у других листья могут быть тонкими и зеленоватыми (или похожими на бумагу). [1] [5] [6] [7] [8]
Цветы, особенно у видов, наиболее часто выращиваемых в садах, могут быть крупными и яркими, белого, кремового или бледно-желтого цвета, с приятным и сильным, иногда непреодолимым ароматом, который может быть более ощутимым ночью, что весьма типично для растений, опыляемых молью. [8] [12]
Цветки гардении являются гермафродитными (или двуполыми), причем каждый отдельный цветок имеет как мужские, так и женские структуры (то есть, имеющие как тычинки , так и плодолистики ). [1] Расположение цветов на растении одиночное или в небольших конечных скоплениях или пучках. Цветки различаются в зависимости от вида, но чаще всего имеют воронкообразную или цилиндрическую трубку венчика , обычно удлиненную и узкую дистально, окруженную 5-12 или более долями ( лепестками ), искривленными или расположенными в перекрывающемся узоре. [1] [5] [6] [7] [8]
Кроцетин — это химическое соединение, обычно получаемое из Crocus sativus , которое также может быть получено из плодов Gardenia jasminoides . [13] Гордонин — это новый метоксилированный флавонол, выделяемый в золотисто-окрашенных смолистых каплях Gardenia gordonii , [ требуется ссылка ] одного из нескольких находящихся под угрозой исчезновения видов островов Фиджи.
Многие из местных гардений островов Тихого океана и других мест палеотропики способствуют производству разнообразного спектра натуральных продуктов. Метоксилированные и оксигенированные флавонолы , флавоны и тритерпены накапливаются на вегетативных и цветочных почках в виде желто-коричневых капель секретируемых смол. Было опубликовано много целенаправленных фитохимических исследований этих выделений почек, включая исследование на уровне популяции двух редких симпатрических видов Фиджи , G. candida и G. grievei . [14] Эволюционное значение камедей и смол гардений в привлечении или отталкивании беспозвоночных травоядных еще предстоит изучить экологам. [ необходима цитата ]
По состоянию на июль 2022 года Plants of the World Online распознает 128 видов этого рода, а именно: [15][update]
Растения гардении ценятся за сильный сладкий аромат их цветов, которые у некоторых видов могут быть очень большими по размеру. [16]
Gardenia jasminoides (син. G. grandiflora , G. florida ) выращивается как комнатное растение. Этот вид может быть сложным для выращивания, поскольку он возник в теплых влажных тропических районах. Для его роста требуется высокая влажность и яркий (но не прямой) свет. Он процветает на кислых почвах с хорошим дренажем и процветает при температуре 20–23 °C (68–73 °F) [17] днем и 15–16 °C (59–61 °F) вечером. Доступны почвенные смеси, разработанные специально для гардений. G. jasminoides вырастает не более 18 дюймов в высоту и ширину при выращивании в помещении. В климате, где его можно выращивать на открытом воздухе, он может достигать высоты 6 футов. Если вода коснется цветов, они станут коричневыми. [18] [ необходимый объем и выпуск ] [ ненадежный источник? ]
В Восточной Азии Gardenia jasminoides называется zhīzi (梔子) в Китае, chija ( 치자 ) в Корее и kuchinashi (梔子) в Японии. Его плоды используются в качестве желтого красителя , [19] используемого для тканей и продуктов питания (включая корейское желе из бобов мунг, называемое hwangpomuk ). Его плоды также используются в традиционной китайской медицине из-за их очищающих, успокаивающих и охлаждающих свойств. [20]
Во Франции гардении — это цветок, который мужчины традиционно носят в качестве бутоньерки к вечернему наряду . В «Эпохе невинности » Эдит Уортон предполагает, что в эпоху Позолоченного века мужчины из высшего общества Нью-Йорка носили гардению в петлице . [21]
Зигмунд Фрейд заметил поэту HD , что гардении — его любимый цветок. [22]
В культуре тики Донн Бич, он же Дон Бичкомбер , часто носил свежий лей из гардений почти каждый день в своих тики-барах , предположительно потратив 7800 долларов на цветы в течение четырех лет в 1938 году. [23] Он назвал один из своих напитков таинственным коктейлем гардении. Трейдер Вик часто использовал гардению в качестве цветочного украшения в своих тики-напитках , таких как коктейли скорпион и аутригер тиара. [24]
Несколько видов произрастают на Гавайях , где гардении известны как нау или нану .
Хэтти Макдэниел носила гардении в волосах, когда получала премию «Оскар» (первую для афроамериканки) за «Унесенные ветром» . Позже Мо'Ник Хикс носила гардении в волосах, когда получила свой «Оскар», в знак уважения к Макдэниел.