Гарциния низкая

Гарциния низкая
Научная классификация
Королевство:	Плантае
Клад :	Трахеофиты
Клад :	Покрытосеменные
Клад :	Эвдикоты
Клад :	Росиды
Заказ:	Мальпигиевые
Семья:	Клузиевые
Род:	Гарциния
Разновидность:	G. humilis
Биномиальное имя
	Гарциния низкая; ( Валь ) CDАдамс

Фруктовое дерево

Garcinia humilis , обычно известная как ачачаиру или ачача , — небольшое, плодовитое дерево, родственное мангостину . Растет в южной части бассейна Амазонки в центральной части Боливии и культивируется в северной Австралии.

Появление

Ачача имеет привлекательный цвет и форму и декоративна. Она имеет яйцевидную форму, до 6 см в длину и 4 см в диаметре. При созревании приобретает красновато-оранжевый оттенок. Обычно есть одно значительное кофейного цвета семя, но более крупные плоды могут иметь более одного семени.

Поедание фруктов

Вкус очень сладкий и терпкий, с более цитрусовой кислотностью, чем у фиолетового мангостина. Довольно жесткая, горькая кожура может быть расколота ножом или зубами, а съедобная часть плода потребляется вместе с косточкой.

Департамент сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства Квинсленда обнаружил, что фрукты хорошо хранятся в течение четырех-шести недель, если они не находятся в холодильнике. Рекомендуется хранить фрукты при температуре от 15 до 20 градусов по Цельсию с высокой относительной влажностью. Если эти условия не соблюдаются, фрукты сморщатся. ^[1]

Блестящие оранжевые корки ачачи можно положить в блендер с водой. После того, как их протерли и процедили, чтобы удалить все твердые частицы, эту жидкость можно разбавить и подсластить по вкусу, затем охладить для получения освежающего летнего напитка. ^{[ нужна цитата ]}

Сезон

Сезон ачачи длится с ноября по январь в Боливии и с декабря по середину марта в Австралии. ^[2]^[3]

Ссылки

^ Staight K (13 февраля 2011 г.). «Истинная Боливия». abc.net.au. Australian Broadcasting Corp., ABC Online Services.
^ "El achachairú otro tesoro que Bolivia deja escapar" . Лос Тьемпос (на испанском языке). 15 декабря 2019 г. Проверено 25 сентября 2022 г.
↑ Томас, Гейл (14 февраля 2012 г.). «Пять способов с ачачей». The Sydney Morning Herald . Получено 24 декабря 2014 г.

Внешние ссылки

Информационная страница австралийского ачача

Эта статья в разделе Clusiaceae — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

[1] Staight K (13 февраля 2011 г.). «Истинная Боливия». abc.net.au. Australian Broadcasting Corp., ABC Online Services.

[2] "El achachairú otro tesoro que Bolivia deja escapar" . Лос Тьемпос (на испанском языке). 15 декабря 2019 г. Проверено 25 сентября 2022 г.

[3] Томас, Гейл (14 февраля 2012 г.). «Пять способов с ачачей». The Sydney Morning Herald . Получено 24 декабря 2014 г.