Фуньюнс

Кукурузная закуска со вкусом лука
Фуньюнс
Тип продуктаКукурузная закуска со вкусом лука
ВладелецФрито-Лэй
СтранаСоединенные Штаты
Введено1969 ; 55 лет назад ( 1969 )
Веб-сайтfunyuns.com

Funyunsторговая марка кукурузной экструдированной закуски со вкусом лука , представленной в США в 1969 году и изобретенной сотрудником Frito-Lay Джорджем Уэйдом Бигнером. [1] Funyuns в основном состоят из кукурузной муки , кольцевой формы, полученной с помощью процесса экструзии , представляющей собой форму жареных луковых колец . Смесь соли и лука придает им свой вкус. Они являются продуктом компании Frito-Lay , входящей в PepsiCo . В Бразилии Funyuns продаются под названием « Cebolitos ». [2]

История

Профессор и копирайтер Университета Северного Техаса Джим Олбрайт назвал их «Funyuns» после того, как выяснилось, что первоначальное название продукта «OnYums» было зарегистрированной торговой маркой Rudolph Foods . [3] Первоначальная телевизионная реклама закуски включала вариацию песни Сьюзан Кристи 1966 года «I Love Onions».

За прошедшие годы появилось несколько рецептов, в которых в качестве ингредиента использовались Funyuns, в том числе рецепт, в котором продукт использовался в качестве замены жареному луку в запеканке из зеленой фасоли , а измельченная закуска использовалась в качестве покрытия для индейки на День благодарения . [4]

Вкусы

  • Оригинальные Funyuns (1969–настоящее время)
  • Васаби (2001–2002)
  • Flamin' Hot (2007–настоящее время)
  • Чили и Лимон (2014–2018)
  • Steakhouse Onion (2015–2018; 2024-настоящее время)
  • Острый кесо (2023-настоящее время)
  • Maruchan Hot & Spicy Chicken Ramen (2024-настоящее время) [5]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Майерс, Дэн (9 июня 2016 г.). «Что такое Funyuns, в конце концов?». The Daily Meal . Архивировано из оригинала 29 сентября 2020 г. Получено 12 ноября 2016 г.
  2. ^ "Cebolitos". PepsiCo (на бразильском португальском). Архивировано из оригинала 29-12-2016 . Получено 26-02-2017 .
  3. ^ DB Grady (20 ноября 2013 г.). «11 вещей, которые вы не знали о разработке чипов». The Week . Получено 26 января 2017 г.
  4. ^ Джеймс, Бекка (20 ноября 2018 г.). «Вы должны тайком добавить Funyuns в свой обед на День благодарения». The Takeout . Архивировано из оригинала 24 февраля 2020 г. . Получено 24 февраля 2020 г. .
  5. ^ Санчес, Руди (17 июля 2024 г.). «Команда Funyuns и Maruchan создаст вкус, вдохновленный раменом». DIELINE . Архивировано из оригинала 10 сентября 2024 г. . Получено 28 июля 2024 г. .
  • Официальный сайт
  • «Философия Funyun» — кулинарные советы, вдохновленные Funyuns Чарльза Лэма, 22 февраля 2011 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Funyuns&oldid=1254177459"