Профсоюз работников пищевой и консервной промышленности (FCWU) был профсоюзом, представляющим работников пищевой промышленности в Южной Африке . Его члены в основном базировались в Западной и Восточной Капской провинции. Он был филиалом Африканского профсоюза работников пищевой и консервной промышленности (AFCWU).
Профсоюз был основан в 1941 году Рэйчел Саймонс . Он был одним из основателей Южноафриканского конгресса профсоюзов и распространился на консервную промышленность Боланд , Западный Кейп и на западное побережье среди рыбацких общин. Многие из его членов были женщинами. [1] Когда он был сформирован, он был открыт для всех рас, хотя большинство его членов были цветными с небольшим количеством чернокожих членов. [2] : 342 Он был зарегистрирован в соответствии с Законом о примирении в промышленности , который запрещал чернокожим людям иметь пропуска, в чем чернокожие женщины не нуждались на момент его формирования. [2] : 343 К 1945 году профсоюз подвергался преследованиям со стороны Министерства труда, которое постоянно совершало набеги, чтобы заставить его исключить своих чернокожих членов. [2] : 343 Это привело к образованию Африканского союза работников пищевой и консервной промышленности, и два профсоюза встретились и действовали вместе. [2] : 343 В 1951 году Оскар Мпета стал генеральным секретарем родственного профсоюза — Африканского союза работников пищевой и консервной промышленности.
В 1945 году он добился определения заработной платы для рыбоконсервной промышленности, что улучшило заработную плату и условия труда. [3] После победы Национальной партии в 1948 году и с установлением политики апартеида он пострадал от запрета на деятельность нескольких секретарей и других профсоюзных должностных лиц. [2] : 343 Он был одним из основателей Южноафриканского конгресса профсоюзов (SACTU) в 1955 году и составил треть членов-членов последнего профсоюза, а многие из его лидеров стали видными деятелями этого профсоюза. [2] : 343
Профсоюз пережил длительный упадок, но был восстановлен в 1977 году. [1] К 1979 году в нем насчитывалось около 25 000 членов, и в том же году он организовал успешный потребительский бойкот, [4] а в следующем году это привело к соглашению с Fattis & Monis. [1]
Примерно в 1980 году профсоюз поглотил Африканский профсоюз работников пищевой и консервной промышленности, представлявший чернокожих рабочих. Профсоюз не входил в Федерацию южноафриканских профсоюзов , будучи более открыто политическим, чем его члены, присоединившись к Объединенному демократическому фронту . [1] В 1982 году Нил Аггетт был лидером профсоюза, хотя и не получал зарплату. [2] : 343 Он был задержан 27 ноября 1981 года и умер в заключении. [2] : 344
Профсоюз был одним из основателей Южноафриканского конгресса профсоюзов в 1985 году, самым старым профсоюзом, вступившим в него. В следующем году он объединился с профсоюзом работников сладостей, продуктов питания и смежных отраслей и профсоюзом работников розничной торговли и смежных отраслей, образовав профсоюз работников пищевой промышленности и смежных отраслей . [1]