Флор де Канья
Бренд премиального рома в Никарагуа
Флор де Канья
ТипРом
ПроизводительКомпания Licorera de Никарагуа
РаспределительWilliam Grant & Sons (импорт из США)
Страна происхождения Никарагуа
Введено1890
Алкоголь по объему 40%
Пруф (США)70 - 80
ЦветБелый и темный
ВариантыУльтра Лайт 4
Экстра Лайт 4
Экстра Секо 4
Аньехо Оро 4
Аньехо Класико 5
Гран Резерва 7
Бланко Резерва 7
Флор де Канья 12
Флор де Канья 18
Флор де Кана 25
Сопутствующие товарыСписок производителей рома
Веб-сайтFlordeCana.com

Flor de Caña ( по-испански « цветок сахарного тростника ») — марка рома премиум-класса , производимая и распространяемая компанией Compañía Licorera de Nicaragua со штаб-квартирой в Манагуа , Никарагуа , и существующая с 1890 года. [1]

История

Flor de Caña производится компанией Compañía Licorera de Nicaragua, SA (CLNSA) [2] и ведет свою историю с 1890 года. Первоначально компания стремилась развивать большую плантацию сахарного тростника и построила первый ликеро-водочный завод в Чичигальпе (примерно в 120 км от Манагуа ) у подножия вулкана Сан-Кристобаль . [3]

Compañía Licorera de Nicaragua была основана в 1937 году. [4] После строительства винокурни только в 1937 году Flor de Caña была официально представлена ​​на рынке Никарагуа, причем Flor de Caña Etiqueta Amarilla и Flor de Caña Etiqueta Roja были первыми двумя. вкусы. [5]

В 1959 году он был впервые экспортирован в Венесуэлу , Коста-Рику и другие страны Центральной Америки . [6] [5] Между 1963 и 1965 годами винокурня в Чичигальпе прошла модернизацию . Восемь лет спустя была построена вторая винокурня в Гондурасе . [7] В 1980-х годах Flor de Caña хранился в больших количествах из-за Никарагуанской революции . К 1990 году Flor de Caña имел крупнейший запас выдержанного рома в мире. [2]

Винокурня в Чичигальпе была полностью модернизирована в 1996 году. В настоящее время компания спонсирует Flor de Caña Open , мероприятие PGA Tour Latinoamérica , [8] а также международные соревнования по приготовлению коктейлей. [9] Она также спонсирует международные рыболовные турниры Международной ассоциации рыболовов -любителей . [10]

Производство

Ром Flor de Caña перегоняется пять раз в процессе производства. Каждый ром выдерживается в обугленной дубовой бочке, ранее использовавшейся для созревания бурбона , а также создается в соответствии со стандартами кошерности. [11] [12] Ром компании выдерживается до 25 лет. [13] Современная линейка включает пять премиальных ромов, два суперпремиальных рома и три ультрапремиальных рома. [14] В 2013 году компания обновила дизайн бутылки, включив в него примеры наград, полученных ромом, и вулкан, призванный представлять вулканическую почву Никарагуа. [15] Ром продается в сорока трех странах. [16] Символ бренда Flor de Caña присутствует на всех бутылках. На логотипе изображены медали, завоеванные ромом, и вулкан Сан-Кристобаль. [17]

Продукция

Flor de Caña производит как белый , так и темный ром . [18] В 2018 году компания получила сертификат справедливой торговли от Fair Trade USA . [19]

  • Ультра Коко 4
  • Ультра Лайт 4
  • Экстра Лайт 4
  • Экстра Секо 4
  • Аньехо Оро 4
  • Añejo Clásico 5
  • Гран Резерва 7
  • Бланко Резерва 7
  • Спрессо
  • Флор де Канья 12
  • Флор де Канья 18
  • Флор де Кана 25

Признание

Flor de Caña известен как один из лучших ромов Латинской Америки , завоевав более 150 международных наград с 2000 года и став самым титулованным брендом рома за этот период. [20] Он завоевал золотые, серебряные и бронзовые медали и получил высокие рекомендации от любителей вина и спиртных напитков. [21] [22] [23] [24] [25] В 2017 году на Международном конкурсе вин и спиртных напитков он был признан Глобальным производителем рома года. [26]

Ссылки

  1. ^ "Добро пожаловать в CLNSA". Архивировано из оригинала 29-01-2007.
  2. ^ ab Webber, Jude (2015-06-26). "Ром Flor de Caña из Никарагуа приносит хорошие дивиденды" . Financial Times . Получено 19 февраля 2023 г.
  3. ^ "Flor de Caña - отмеченный наградами никарагуанский ром суперпремиум-класса". Flor de Caña . Архивировано из оригинала 2007-03-12 . Получено 2007-03-07 .
  4. ^ Диарио, Эль Нуэво. «Nicaragua Sugar y Flor de Caña празднует 125 лет». Архивировано из оригинала 07.10.2019 . Проверено 28 февраля 2017 г.
  5. ^ ab Central, Redaccion (11 ноября 2015 г.). «Una historia de tradición que ha cautivado al mundo» (на испанском языке). Ла Пренса . Проверено 11 июля 2017 г.
  6. ^ "Добро пожаловать в CLNSA". Архивировано из оригинала 29-01-2007.
  7. ^ http://www.theledger.com/apps/pbcs.dll/article?AID=/20040320/NEWS/403200351/1179 Архивировано 29.03.2019 на Wayback Machine p7
  8. ^ "Аргентинец Аугусто Нуньес был на Открытом Флор-де-Канья PGA Tour Latinoamerica" ​​. Ла Пренса . 5 сентября 2016 г.
  9. ^ "Новости баров - Бармены отправляются в Майами, чтобы побороться за поездку в Никарагуа". barmagazine.co.uk .
  10. ^ Варкасия, Антонио (3 сентября 2016 г.). «Транкило выигрывает международный турнир Flor de Cana в Никарагуа». Marlin . Получено 5 августа 2017 г.
  11. ^ "The Heritage of Rum - FOUR Magazine". www.four-magazine.com . 2014-12-07. Архивировано из оригинала 2017-08-06 . Получено 2017-02-28 .
  12. ^ "En la "cuna" del Flor de Caña - El Observador Económico (28 мая 2007 г.)" . www.elobservador Economico.com .
  13. ^ «Flor de Cana представляет свою медленно вызревающую «жемчужину»». www.thespiritsbusiness.com . 13 ноября 2013 г.
  14. ^ "Rum Journal: Достижение девятого неба с никарагуанским Flor de Caña". Caribbean Journal . 3 января 2013 г.
  15. ^ "Новый облик бутылок Flor de Cana". www.thespiritsbusiness.com . 23 августа 2013 г.
  16. ↑ Боган, Джесси (20 октября 2009 г.). «Навигация по Никарагуа». Forbes .
  17. ^ Inc., M. Shanken Communications. «Flor de Caña получает новый облик — напитки». {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )
  18. ^ "Продукты". Flor de Cana . Архивировано из оригинала 6 августа 2017 года . Получено 5 августа 2017 года .
  19. ^ Каррутерс, Никола (3 мая 2018 г.). «Flor de Caña получает сертификат Fairtrade». The Spirits Business . Получено 4 июля 2018 г.
  20. ^ "World Class Rums". TACA. Архивировано из оригинала 2012-03-06 . Получено 2007-10-07 .
  21. ^ «Журнал Wine Enthusiast — рейтинги вин, новости о вине, сочетания вин с рецептами». www.winemag.com .
  22. ^ "страница ошибки". www.sanjeevkapoor.com .
  23. ^ "BoozeBasher.com" . www.boozebasher.com .
  24. ^ Диарио, Эль Нуэво. «Эль Нуэво Диарио». Elnuevodiario.com.ni . Архивировано из оригинала 8 сентября 2008 г. Проверено 28 февраля 2017 г.
  25. ^ "Флор де Кана ром из истории вулкану с тле" . Май 2020.
  26. ^ "Flor De Cana названа производителем рома номер 1 в мире". BeverageTradeNetwork через Medium. 29 ноября 2017 г. Получено 12 февраля 2018 г.
  • Официальный сайт Рона Флор де Канья
  • Официальный сайт Compañía Licorera de Nicaragua, SA
  • Официальный сайт Grupo Pellas Архивировано 20 января 2008 г. на Wayback Machine
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Flor_de_Caña&oldid=1255266043"