Рыбий воротник , вырезанный из ключицы рыбы , является деликатесом из морепродуктов . [1]
Рыбные воротники популярны в азиатских странах и в основном встречаются на азиатских рыбных рынках . [2] Ошейники представляют собой куски плавников , кожи и костей , и их трудно чистить.