Тип | Канадский ликер на основе виски с корицей |
---|---|
Производитель | Компания Sazerac |
Страна происхождения | Канада |
Введено | 1984 |
Алкоголь по объему | 33% по объему (66 градусов) |
Вкус | Корица |
Ингредиенты | Канадский виски Корица Подсластители |
Веб-сайт | fireballwhisky.com |
Виски Fireball Cinnamon — ликер, производимый компанией Sazerac Company . Он представляет собой смесь канадской виски с коричным ароматизатором и подсластителями и разливается в бутылки крепостью 33% по объему (66 US proof ). [1]
Продукт был разработан в Канаде компанией Seagram в середине 1980-х годов как ароматизатор Dr. McGillicuddy's .
По состоянию на 2018 год Fireball входит в число самых продаваемых брендов виски в Соединенных Штатах . [2] Помимо Соединенных Штатов и Канады, Fireball теперь доступен и в других странах. [3]
Первоначально Fireball был частью линейки ароматизированных шнапсов, разработанных Seagram в середине 1980-х годов. [1] [4] История производителя частично заключается в том, что это был продукт усилий канадского бармена согреться от арктического ветра . Компания Sazerac приобрела права на бренд и формулу у Seagram в 1989 году. [1] [4] Он продавался как « Dr. McGillicuddy's Firewater Whisky». [1] Позже, в 2007 году, продукт был переименован в «Fireball Cinnamon Whisky». [5] [4]
В статье Bloomberg Business Week за апрель 2014 года говорилось: «Это также один из самых успешных брендов спиртных напитков за последние десятилетия. По данным IRI, чикагской исследовательской компании, в 2011 году продажи Fireball на заправочных станциях, в магазинах шаговой доступности и супермаркетах США составили всего 1,9 миллиона долларов. В 2013 году продажи подскочили до 61 миллиона долларов, обогнав ирландский виски Jameson и текилу Patrón ». [1]
В 2012 и 2013 годах продукт пережил всплеск популярности, которого компания достигла с помощью социальных сетей, работы с барменами, сарафанного радио и относительно небольшого рекламного бюджета. Говорят [ кем? ] , что резкий рост продаж в начале его возрождения (конец 2011/начало 2012 года) можно отнести к низовым усилиям Beer Can Alley, кантри- бара в Де-Мойне, штат Айова . Несколько национальных кантри-исполнителей выступили в заведении в это время и вдохновили многочисленные ссылки во многих популярных песнях [6] [7]
В 2013 году он вошел в десятку самых популярных спиртных напитков, вытеснив текилу Jose Cuervo . [8] В 2016 году Bloomberg сообщил, что с предполагаемым объемом продаж не менее 150 миллионов долларов в 2015 году бренд обогнал Jägermeister по популярности и стал самым продаваемым ликером в Соединенных Штатах. [9]
Этикетка бренда была разработана Россом Сазерлендом, который также разработал этикетки для рома Black Magic, водки Wheatley и некоторых других брендов. [10]
В 2023 году бренд дебютировал со своим первым выдержанным в бочках виски под названием Dragon Reserve, выпустив 618 бутылок в качестве акции ко Дню отца . [11]
Fireball обычно пьют в чистом виде или со льдом . [6] На сайте Sazerac говорится, что «вкус корицы часто используется для коктейлей, но может придать характер смешанному напитку». [7]
Однако существуют различные коктейли , в состав которых входит Fireball [12] , и компания поощряет распространение таких коктейлей через свой официальный сайт и каналы социальных сетей. [6] К ним относятся «Cinna-Rita», «Fire Nut Ball», «Hot Cherry Fizz», «Red Apple Spice» и «Ring-of-Fire». [13] Другой — это смесь ирландского кофе под названием «Fire Starter Coffee». [14] Миксер «Angry Balls» представляет собой комбинацию сидра Angry Orchard и Fireball. [15]
Другие смеси, приготовленные с использованием Fireball:
Последний энергетический напиток -бомбу можно сравнить с Jägerbomb .
В 2014 году Финляндия и Швеция сообщили, что Fireball содержал количество пропиленгликоля , превышающее установленные ЕС ограничения в 1 г/кг. [17] [18] [19] [20] [21] Хотя Норвегия не является частью ЕС, она также решила отозвать продукт. [19] Компания ответила, заявив, что продукт «совершенно безопасен для питья», и назвала это «небольшой проблемой соответствия рецепту», связанной с разницей в правилах между североамериканским и европейским рынками. [22] Отозванные партии были заменены соответствующим продуктом, и было разрешено возобновить продажи для состава, соответствующего требованиям ЕС.
По состоянию на 2018 год компания Fireball не использует пропиленгликоль ни в одной из своих продуктов. [23] [24]
В начале 2012 года компания Sazerac подала в суд на Hood River Distillers из-за якобы вводящего в заблуждение торгового наименования и маркетинга ее продукта SinFire Cinnamon Whisky . [25] [26] [27] Дело было урегулировано в 2013 году, и SinFire Cinnamon Whisky продолжает существовать.
В 2015 году компания Sazerac подала иск, жалуясь на то, что подразделение Jack Daniel's компании Brown-Forman нарушило ее права на торговую марку Fireball при продвижении Tennessee Fire , виски Tennessee со вкусом корицы . [28] Иск был отозван позднее в том же году. [29]
В январе 2023 года потребитель подал в суд на компанию Sazerac за мошенничество и введение в заблуждение относительно их невиски «Fireball Cinnamon», которые производятся на основе солода . [30] Эти версии их продукта не квалифицируются как спиртные напитки и, таким образом, могут продаваться в магазинах, где разрешена продажа только пива и вина. Согласно иску, упаковка и внешний вид «Fireball Cinnamon» практически идентичны флагманскому продукту виски, чтобы запутать потребителей. [31] Иск, поданный в Окружной суд США по Северному округу Иллинойса , в настоящее время находится в процессе рассмотрения.