Амиды жирных кислот ( FAA ) — это амиды, образованные из жирной кислоты и амина . В природе многие FAA имеют этаноламин в качестве аминного компонента. Также известные как N -ацилэтаноламины , они содержат функциональность RC(O)N(H)CH 2 CH 2 OH. Хорошо известным примером является анандамид . Другие амиды жирных кислот являются первичными амидами жирных кислот (FAPA). Они содержат функциональность RC(O)NH 2 ). Олеамид является примером этого класса FAPA. [1]
Природные явления
FAA играют роль во внутриклеточной сигнализации. Сигнализация частично контролируется гидролазами амидов жирных кислот , которые преобразуют амид в исходную жирную кислоту. Один из примеров сигнализации индуцируется связыванием анандамида с каннабиноидными рецепторами . [1]
Алифатические амиды можно обнаружить в видах Zanthoxylum, произрастающих в Нигерии. [2]
Смотрите также
На Викискладе есть медиафайлы по теме Амиды жирных кислот .
^ ab McKinney, Michele K.; Cravatt, Benjamin F. (2005). «Структура и функция гидролазы амидов жирных кислот». Annual Review of Biochemistry . 74 (1): 411–432. doi :10.1146/annurev.biochem.74.082803.133450. ISSN 0066-4154. PMID 15952893.
^ Нигерийский Zanthoxylum; Химические и биологические ценности. SK Adesina, Afr. J. Trad. CAM, 2005, том 2, выпуск 3, страницы 282-301 (статья)
Дальнейшее чтение
Краватт, Б.Ф. (2004). «Функциональная диссоциация центральных и периферических сигнальных систем амидов жирных кислот». Труды Национальной академии наук . 101 (29): 10821–10826. Bibcode : 2004PNAS..10110821C. doi : 10.1073/pnas.0401292101 . ISSN 0027-8424. PMC 490018. PMID 15247426 .