Кухня фермерского дома — это кухонное помещение, предназначенное для приготовления пищи, приема пищи и места для общения. Типично для бедных фермерских домов в Средние века , где комнаты были ограничены, более богатые домохозяйства отделяли дым кухни от столовой и развлекательных зон. Кухни фермерских домов также были известны как коптильные кухни до появления вытяжек . Вытяжки и современные печи позволили повторно ввести кухню фермерского дома в архитектуру, теперь это самый популярный дизайн кухни с различными островными установками, используемыми для приема пищи и хранения. [1] Дизайн домашней кухни часто предполагает, что функциональность комнаты включает приготовление пищи, прием пищи и общение, но термин «кухня» включает комнаты, предназначенные для приготовления пищи. [2]