В этой статье есть несколько проблем. Помогите улучшить ее или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения )
|
Запойное пьянство — это практика потребления чрезмерного количества алкоголя за короткий промежуток времени. Из-за особенностей человеческого организма точное количество алкоголя, которое будет считаться запоем, различается у разных людей. [1] Определения запоя также различаются в разных культурах и подгруппах населения. Например, во многих исследованиях используются гендерно-специфические меры запоя (например, 5+ напитков для мужчин и 4+ напитков для женщин). [2] Эпидемиология запоя также различается в разных культурах и подгруппах населения. [3]
По данным Национального исследования здоровья 2020 года, проведенного Советом по укреплению здоровья Сингапура, пьянство определяется как употребление пяти или более порций алкогольных напитков в течение короткого периода времени.
Результаты опроса показали, что частота употребления спиртных напитков среди мужчин составила 15,6%, что на 11,9% выше, чем среди женщин (3,7%). Наибольшая доля мужчин и женщин, употребляющих спиртные напитки, приходится на возрастную группу 18–29 лет.
В 2007 году Asia Pacific Breweries Singapore (APBS) возглавила Get Your Sexy Back (GYSB), первую в Сингапуре молодежную инициативу для молодежи, направленную на пропаганду ответственного и умеренного употребления алкоголя среди молодых людей. Программа направлена на расширение осведомленности и просвещение людей об ответственном поведении в отношении употребления алкоголя путем повышения социальной валюты умеренности. Программа вовлекает молодежь в мероприятия и виды деятельности, которые близки к их образу жизни, фокусируясь на четырех основных платформах — Музыка, Мода, Спорт и Друзья, чтобы распространять послание об ответственном употреблении алкоголя.
Возраст употребления алкоголя в большинстве стран составляет 16 или 18 лет, хотя во многих странах национальные или региональные правила запрещают употребление и/или продажу алкогольных напитков крепче пива или вина лицам моложе 18 лет. Лицензиаты иногда могут выбирать напитки, такие как разбавленное вино или пиво, смешанное с лимонадом ( шанди или Lager Top ), вместе с едой, чтобы поощрять ответственное потребление алкоголя. Обычно считается, что пьянство наиболее распространено в Водочном поясе (большая часть Северной и часть Восточной Европы) и наименее распространено в южной части континента, в Италии , Франции , Португалии и Средиземноморье ( Винный пояс ). [4]
Если использовать определение «5 порций в течение 30 дней» (5 стандартных порций подряд в течение последних 30 дней), то Дания лидирует в Европе по количеству запойного пьянства: 60% 15–16-летних сообщают об участии в таком поведении (и 61% сообщают об опьянении). [5] Однако в настоящее время, по-видимому, наблюдается по крайней мере некоторое сближение моделей и стилей употребления алкоголя между северными и южными странами, причем юг начинает пить больше так же, как север, чем наоборот.
Заметным исключением из более низких показателей запойного пьянства в Южной Европе является средиземноморский остров Мальта , который перенял британскую культуру запойного пьянства, и где подростки, часто еще в раннем подростковом возрасте, могут покупать алкоголь и пить его на улицах главного клубного района Пачевиль из-за отсутствия полиции, обеспечивающей соблюдение законного возраста употребления алкоголя в 17 лет. [6] Статистика показывает, что потребление алкоголя на Мальте превышает таковое в Великобритании (но запойное пьянство немного ниже, а опьянение значительно ниже), [5] и сообщает, что Мальта занимает 5-е место в мире по распространенности запойного пьянства. [7] Мальтийские подростки в возрасте 15–16 лет сообщают о запойном пьянстве на уровне 50%, используя определение «5 напитков в 30 дней», но только 20% сообщают об опьянении в течение последних 30 дней. [5]
С середины 1990-х годов популярность ботельона среди молодежи растет. Ботельон, что буквально означает «большая бутылка» на испанском языке, представляет собой вечеринку или сборище, включающее употребление алкоголя, обычно крепких спиртных напитков (часто смешанных с безалкогольными напитками), в общественном или полуобщественном месте (пляжи, парки, улицы и т. д.). Это можно считать случаем запоя, поскольку большинство людей, которые его посещают, выпивают от 3 до 5 порций менее чем за пять часов. [ необходима цитата ] Среди 15–16-летних 23% сообщают о том, что были в состоянии алкогольного опьянения в течение последних 30 дней. [5]
Запой в России ( « Запой » ) часто принимает форму двух или более дней непрерывного пьянства. Иногда это может длиться даже до недели. Одно исследование показало, что среди мужчин в возрасте 25–54 лет около 10% имели по крайней мере один эпизод запоя в прошлом году, что можно рассматривать как признак того, что у человека есть проблемы с алкоголем. [8]
Почти половина мужчин трудоспособного возраста в России умирают от злоупотребления алкоголем, что значительно сокращает продолжительность жизни мужчин в России. [8] [9] [10] Водка является предпочтительным алкогольным напитком, и Россия, в частности, считается частью Водочного пояса . Используя определение из 5 напитков за последние 30 дней, 38% российских 15–16-летних подростков выпивали, а 27% были в состоянии алкогольного опьянения, процент, который находится на одном уровне с другими европейскими странами, и даже ниже, чем в некоторых других странах. [5]
В Великобритании были проведены параллели между пьянством и джиновой лихорадкой Англии XVIII века. [11] Некоторые области СМИ тратят много времени на сообщения о том, что они считают социальным недугом, который становится все более распространенным с течением времени. В 2003 году стоимость пьянства оценивалась в 20 миллиардов фунтов стерлингов в год. [12] В ответ на это правительство ввело меры по сдерживанию беспорядочного поведения и продажи алкоголя лицам моложе 18 лет, введя специальные положения в праздничный сезон. В январе 2005 года сообщалось, что один миллион госпитализаций в отделения неотложной помощи Великобритании каждый год связаны с алкоголем; во многих городах пятничные и субботние вечера являются самыми загруженными периодами для служб скорой помощи .
Культура употребления спиртного в Великобритании заметно отличается от культуры некоторых других европейских стран. В континентальной Европе алкоголь, как правило, потребляется медленнее в течение вечера, часто в сопровождении ресторанного обеда. В Скандинавии случайные запои являются нормой. В Великобритании (а также Ирландии ), напротив, алкоголь обычно потребляется быстрыми запоями, что приводит к более регулярным случаям сильного опьянения. Таким образом, британцы сочетают североевропейские объемы потребления с частотой, напоминающей таковую в Южной Европе. Эта «пьяная срочность», возможно, была навеяна традиционными часами закрытия пабов до полуночи в Великобритании, тогда как бары в континентальной Европе обычно оставались открытыми всю ночь. Это могло произойти из Закона о защите королевства 1914 года , чрезвычайного законодательства, относящегося ко временам Первой мировой войны, регулирующего время открытия пабов с целью вывести рабочих из пабов на военные заводы. Следовательно, его критиковали за драконовские меры и лишение рабочего класса их удовольствий. Это одна из причин введения Закона о лицензировании 2003 года , который вступил в силу в Англии и Уэльсе в 2005 году и который разрешает круглосуточное лицензирование (хотя не все бары воспользовались этим изменением). Некоторые наблюдатели, однако, считали, что это усугубит проблему. [13]
По состоянию на 2008 год результаты были неоднозначными и непоследовательными по всей стране. [14] Среди молодых людей (моложе 25 лет) пьянство (и пьянство в целом) в Англии, по-видимому, снизилось с конца 1990-х годов, согласно данным Национальной службы здравоохранения. [15] [16]
В то время как в континентальной Европе пьянство (вне студенческого контекста) широко рассматривается как социально неприемлемое, [17] в Великобритании во многих социальных кругах наблюдается обратная ситуация. Особенно среди молодых людей часто наблюдается определенная степень давления со стороны сверстников , чтобы они напивались во время ночного отдыха. [18] Эта культура все чаще рассматривается политиками и средствами массовой информации как серьезная проблема, с которой следует бороться, отчасти по соображениям здоровья, но в основном из-за ее связи с насилием и антиобщественным поведением . [19]
Если использовать определение «5 порций алкоголя в течение 30 дней», то 54% британских подростков в возрасте 15–16 лет злоупотребляют алкоголем, что является четвертым показателем в Европе, а 46% сообщают о состоянии опьянения в течение последних 30 дней. [20]
Британский телеканал Granada выпускает программу под названием Booze Britain , в которой документируется культура пьянства на примере групп молодых людей.
В ответ на эпидемию пьянства в Британии было создано несколько благотворительных организаций, призванных повышать осведомленность об опасностях пьянства и пропагандировать ответственное употребление алкоголя. К таким организациям относятся, в частности, Alcohol Concern и Drinkaware.
В мае 2018 года шотландское правительство ввело минимальную цену за единицу [21] в размере 50 пенсов за единицу алкоголя, продаваемого в Шотландии. Целью этого было улучшение результатов в области здравоохранения за счет сокращения доступности алкогольных напитков, которые являются как недорогими, так и с высоким содержанием алкоголя. [22]
Канадские показатели запойного пьянства сопоставимы с показателями Соединенных Штатов . Они больше всего напоминают показатели употребления алкоголя в географически схожих американских штатах, граничащих с Канадой . Например, 29% 15-19-летних (35% мужчин, 22% женщин) и 37% 20-24-летних (47% мужчин, 17,9% женщин) сообщают о том, что выпивали 5 или более порций за один раз, 12 или более раз в год в 2000–2001 годах. [23]
В университете пьянство особенно распространено в первую неделю ориентации, обычно известную как «неделя новичка». Первое известное исследование, сравнивающее модели употребления алкоголя канадскими и американскими студентами колледжей в возрасте до 25 лет (в 1998 и 1999 годах соответственно), показало, что хотя канадские студенты были более склонны к употреблению алкоголя, американские студенты в целом пили больше. [24]
«Чрезмерное употребление алкоголя» определялось как обычное употребление 5/4 порций или более в те дни, когда человек выпивал в течение последних 30 дней (американцы) или 2–3 месяцев (канадцы). Среди выпивающих в прошлом году 41% и 35% американских и канадских студентов соответственно сообщили о таком поведении. Среди общей выборки это было 33% и 30% соответственно. Различия включали отсутствие гендерного разрыва в Канаде по сравнению с Америкой, а также некоторые возрастные различия. Канадцы превосходили американцев по сообщенному чрезмерному употреблению алкоголя до 19 лет (особенно среди 1% процентов студентов моложе 18 лет), после чего американцы обогнали и начали превосходить канадцев, особенно среди 21- и 22-летних. После 23 лет особой разницы уже не было. [24] В Канаде законный возраст употребления алкоголя составляет 18 или 19 лет, в зависимости от провинции.
Относительно популярная игра с выпивкой среди канадских скейтбордистов и представителей культуры хэви-метала — «волшебные палочки», в которой пьющие прикрепляют стопку пустых пивных банок к той банке, из которой они в данный момент пьют. Название происходит от того факта, что когда стопка становится достаточно высокой, она напоминает посох волшебника. [25]
Несмотря на то, что закон разрешает употребление спиртного с 21 года, пьянство в США остается очень распространенным явлением среди школьников и студентов колледжей. Используя популярное определение «пьянство» 5/4, одно исследование показало, что в 1999 году 44% американских студентов колледжей (51% мужчин, 40% женщин) занимались этой практикой по крайней мере один раз за последние две недели. [26]
Можно также рассмотреть распространенность «чрезмерного употребления алкоголя». Более недавнее исследование первокурсников колледжей США в 2003 году показало, что, в то время как 41% мужчин и 34% женщин «выпивали» (используя порог 5/4) по крайней мере один раз за последние две недели, 20% мужчин и 8% женщин выпивали 10/8 или более напитков (в два раза больше порога 5/4) по крайней мере один раз за тот же период, а 8% мужчин и 2% женщин выпивали по крайней мере 15/12 напитков (в три раза больше порога). [27]
Основная проблема пьянства в студенческих городках заключается в том, как негативные последствия пьянства влияют на студентов. Исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, показало, что студенты, которые занимаются пьянством, сталкиваются с многочисленными проблемами, такими как: пропуски занятий, незапланированная или небезопасная сексуальная активность, становясь жертвами сексуального насилия, непреднамеренные травмы и физические недомогания. [28] В 2008 году Главный хирург США подсчитал, что около 5000 американцев в возрасте до 21 года умирают каждый год от травм, связанных с алкоголем, в том числе из-за употребления алкоголя несовершеннолетними. [29] Показатели пьянства среди женщин растут; высокий риск употребления алкоголя подвергает этих женщин повышенному риску негативных долгосрочных последствий употребления алкоголя . [30]
Популяция людей, которые выпивают, в основном состоит из молодых людей в возрасте 18–29 лет, хотя это отнюдь не редкость и среди людей старшего возраста. Например, в 2007 году (используя определение 5-дозового за раз для обоих полов), 42% 18-25-летних «выпивали» по крайней мере один раз в месяц, в то время как 20% 16-17-летних и 19% тех, кто старше 35 лет, делали это. [31] Пиковый возраст — 21 год. Распространенность сильно различается по регионам, при этом самые высокие показатели наблюдаются в северо-центральных штатах. [32] Выпивка чаще встречается у мужчин, чем у женщин. [2]
Ежегодный опрос «Мониторинг будущего» показал, что в 2007 году 10% учеников 8-х классов, 22% учеников 10-х классов и 26% учеников 12-х классов сообщили, что выпили пять или более порций спиртного хотя бы один раз за последние две недели. [33] Тот же опрос также показал, что для учеников 8-х и 10-х классов алкоголь считается несколько более доступным, чем сигареты, хотя минимальный возраст для покупки алкоголя составляет 21 год во всех 50 штатах, а для сигарет — 18 лет.
В следующей таблице представлен процент лиц в возрасте 12–20 лет, которые незаконно употребляют спиртные напитки в Соединенных Штатах. [34]
азиатский | Черный | испаноязычный | Американский индеец | Белый |
---|---|---|---|---|
7,9% | 10,4% | 17,2% | 20,3% | 21,4% |
Пьянство является распространенной привычкой среди коренных американцев как в Канаде, так и в Соединенных Штатах. Анастасия М. Шкилнык , которая провела обсервационное исследование первой нации Асубписчозеевагонг на северо-западе Онтарио в конце 1970-х годов, когда они были деморализованы болезнью Минамата в Онтарио , заметила, что сильно пьющие коренные американцы могут не быть физиологически зависимыми от алкоголя, но злоупотреблять им, вовлекаясь в пьянство, практику, связанную с пренебрежением к детям, насилием и обнищанием. После запоев, во время которых целые семьи и их друзья пьют до потери сознания, а их средства исчерпываются, они продолжают заниматься своими делами, не выпивая. [35]
В 2004–2005 годах статистика Национального обследования здоровья [36] показывает, что среди населения в целом старше 18 лет 88% мужчин и 60% женщин употребляли спиртное по крайней мере один раз в течение последнего года, а 12% и 4% соответственно делали это по крайней мере один раз в неделю. Среди людей в возрасте от 18 до 24 лет 49% мужчин и 21% женщин делали это по крайней мере один раз в неделю. В то время определение «пьянства» соответствовало 7 или более стандартным австралийским порциям за раз для мужчин и 5 или более для женщин, что примерно эквивалентно (но немного меньше) определению 5/4 (стандартного американского) порции. [36]
В марте 2008 года правительство Австралии выделило 53 миллиона австралийских долларов на кампанию против пьянства, сославшись на два исследования, проведенных за последние восемь лет, которые показали, что пьянство в Австралии достигло того, что премьер-министр Кевин Радд назвал «эпидемическим уровнем». [37] 15 июня Австралийская медицинская ассоциация опубликовала новые руководящие принципы, определяющие пьянство как четыре стандартных австралийских порции алкоголя за ночь. [38]
Последнее исследование привычек употребления спиртного, проведенное Австралийским бюро статистики, выявило рост употребления спиртного вне дома. В 1999 году 34 процента расходов на алкогольные напитки приходилось на лицензированные заведения. К 2004 году эта цифра выросла до 38 процентов. Ожидается, что эта цифра снизится в 2008 году в Австралии из-за более строгих законов о лицензировании, запрета на курение в пабах и дополнительных расходов, которые приходится платить за покупку алкоголя в баре. [39]
Опасения по поводу пьянства подростков привели к пересмотру рекламы спиртных напитков, объявленному правительством Новой Зеландии в январе 2006 года. В обзоре рассматривалось регулирование спонсорства спорта компаниями, производящими спиртные напитки, что в настоящее время является обычным явлением. Ранее возраст употребления спиртных напитков в Новой Зеландии составлял 20 лет, затем в 1999 году он был снижен до 18 лет. [40]
В прямой связи с понижением возраста полиция, как выяснилось, строго соблюдает кодекс по лицензии (бар, ресторан) для несовершеннолетних, и менее строго — для без лицензии (винные магазины, супермаркеты). В результате, молодым людям в возрасте 15–17 лет стало значительно сложнее попасть в бары и рестораны (или быть обслуженными в них), чем раньше, когда плохо соблюдался (хотя и выше) возраст употребления алкоголя в 20 лет. Это асимметричное соблюдение привело к тому, что многие молодые люди Новой Зеландии стали уговаривать незнакомцев покупать им напитки с высоким содержанием алкоголя (например, дешевую водку или ром) в винных магазинах. [41]
Развилась склонность выпивать целую бутылку спиртного, что привело к мгновенному увеличению числа молодых людей до 18 лет, поступивших в больницы скорой помощи . Цены на алкоголь в супермаркетах и винных магазинах также снизились, а количество торговых точек также резко возросло. [42] Алкоголь остается дешевым, а сладкие, готовые к употреблению напитки на основе спирта (похожие на алкопопсы ) остаются популярными среди молодежи. [43]
Примером такого менталитета запойного пьянства, часто наблюдаемого среди студентов университетов, является популярность игр с выпивкой , таких как Edward Wineyhands и Scrumpy Hands, похожих на американскую игру с выпивкой Edward Fortyhands. Недавнее исследование показало, что 37% студентов-старшекурсников выпивали по крайней мере один раз за последнюю неделю. [44] Служба здравоохранения Новой Зеландии классифицирует запойное пьянство как любое употребление человеком пяти или более стандартных порций за один присест.