« Похороны сардины » ( исп . Entierro de la sardina ), также известные как «Похороны шубиньи» с 1851 года, являются ежегодной испанской церемонией, отмечающей конец карнавала и других праздников. «Похороны» обычно состоят из карнавального парада, пародирующего похоронную процессию, и завершаются сжиганием символической фигуры, обычно представляющей собой сардину. «Похороны сардины» отмечаются в Пепельную среду и являются символическим погребением прошлого, чтобы позволить обществу возродиться, преобразиться и наполниться новой энергией. [1]
Многие испанские фестивали заканчиваются церемониями, в которых символ, представляющий излишества фестиваля, сжигается или уничтожается — хотя некоторые из них были утеряны, другие были возрождены. Похожие празднования включают «Fiesta del Judas», «Judas Party» ( la quema del haragán ) и «Burning of the Raspajo » ( la quema del raspajo ). [2] Сжигание чучела символизирует возрождение и освобождение — прохождение символа через огонь символизирует очищение от пороков и восстановление порядка, временно нарушенного во время фестиваля; [3] в церемониях символического захоронения тема — размышление. [4]