Тавора-Вароса DOC
Тавора-Вароза — португальский винодельческий регион, расположенный в северо-западной части региона Бейрас . Регион обозначен как Denominação de Origem Controlada (DOC) [1] [2] после того, как он был повышен из своего прежнего статуса Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), когда он назывался Varosa IPR. В то же время бывший IPR Энкостас-да-Наве, граничащий с Дору , был присоединен к DOC Тавора-Вароса.
Белые вина Тавора-Вароша традиционно использовались португальскими производителями игристых вин в качестве части базового кюве [3] , в то время как вина бывшего Encostas da Nave IPR очень похожи на вина региона Дору. [4]
Виноград
Основные сорта винограда региона Тавора-Вароза (включая бывший IPR Энкостас да Наве) включают Альварельяо , Аринто , Боррадо дас Москас , Серсиаль, Шардоне , Фернао Пирес , Фольгосао, Гувейо , Мальвазия Фина , Моуриско Тинто , Пино Блан , Пино Нуар , Темпранильо , Тинта. Баррока , Турига Франсеса и Турига Насьональ . [3] [4]
Смотрите также
Ссылки
- ^ ViniPortugal: Винные регионы Архивировано 2017-05-04 на Wayback Machine , просмотрено 25 января 2010 г.
- ^ Наименования по происхождению и защищенные географические обозначения: DOC Тавора-Вароза
- ^ ab T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" стр. 332 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8
- ^ ab T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" стр. 331 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8
