Элвирасминде

Датская шоколадная компания
Элвирасминде А/С
Тип компанииОткрытое акционерное общество
ПромышленностьПроизводство
Основан1875
ОсновательФриц Джордж Клаузен
Штаб-квартира,
Обслуживаемая территория
Во всем мире
ПродукцияШоколад
Брендысамба
ВладелецSpangsberg Chokoladefabrik
Веб-сайтЭлвирасминде

Elvirasminde или Elvirasminde A/S — компания и шоколадная фабрика в Сканнерборге , Дания . Это крупный производитель сладостей и крупнейший в стране производитель Flødeboller , датской версии шоколадных зефирных лакомств под торговой маркой Samba . Компания производила 1-2 миллиона единиц в день в 2016 году и продает их по всему миру. Компания расположена в северной части Сканнерборга на Danmarksvej .

В 2014 году компания Spangsberg Chokoladefabrik из Копенгагена купила Elvirasminde и перенесла производство зефирных лакомств Spangsberg на фабрику в Сканнерборге. [1] [2]

История

В 1866 году Эйлер Кристиан Мель основал шоколадную фабрику в Орхусе , которую в 1875 году купил Антон Теодор Рамзинг. Рамзинг назвал компанию Elvirasminde в честь своей жены Эльвиры. Фабрика была остановлена ​​в 1901 году и продана Фрицу Георгу Клаузену, который уже владел кондитерской фабрикой. Он объединил все производство и другие виды деятельности в одной компании, которую он основал в Клостергаде . [3]

Оригинальная шоколадная фабрика в Орхусе.

Компания быстро расширилась и начала производить множество различных видов шоколада и сахарных конфет, включая ассортимент с сухофруктами. Фриц Георг Клаузен также разработал свой собственный вид шоколада под названием Danica, который стал очень успешным. В 1913 году в компании работало 325 человек, а позже их число выросло до 500, многие из которых были моложе 18 лет и в основном женщины. [4]

Клаузен умер в 1927 году, и компания стала публичной, а контрольный пакет акций принадлежал семье. Первоначально в совет директоров входили Йорген Сёренсен и Фриц Клаузен, два брата Август Клаузен и Йоханнес Клаузен. Август Клаузен также исполнял обязанности генерального директора, но вышел на пенсию в 1943 году, и Йорген Сёренсен занимал эту должность до своей смерти в 1944 году. Его заменил Тео Шютце, который вошел в совет директоров, когда Август Клаузен вышел на пенсию. [3]

В межвоенный период компания не смогла модернизироваться, и к 1950-м годам продажи упали. В попытке восстановиться компания вложила значительные средства в новое оборудование и сократила рабочую силу до 200 человек. Это не спасло компанию, и в 1967 году она была ликвидирована и объединена с компанией Rønning & Co. Производство зефира в шоколадной глазури оказалось настолько успешным, что было решено продолжить его производство. Компания переехала в пригород Орхуса Хасселагер в 1967 году, но когда фабрика сгорела в 1985 году, производство было перенесено в Сканнерборг , где оно и находится по сей день. [3] [5]

  • Официальный сайт Элвирасминде

Ссылки

  1. ^ "Elvirasminde faar ny direktør" (на датском). TV 2. Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года . Получено 23 февраля 2016 года .
  2. ^ "BonBon-stifter opkøber Samba-flødebollerne" (на датском языке). Часы Фёдеваре. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. Проверено 23 февраля 2016 г.
  3. ^ abc "Elvirasminde" (на датском). Архив города Орхус . Архивировано из оригинала 2016-03-07 . Получено 23 февраля 2016 .
  4. ^ "Chokoladefabrikken Elvirasminde" (на датском). Министерство культуры Дании . Архивировано из оригинала 2016-03-05 . Получено 23 февраля 2016 .
  5. ^ "Historie" (на датском). [Elvirasminde A/S. Архивировано из оригинала 2016-03-15 . Получено 23 февраля 2016 .

56°02′59″с.ш. 9°56′51″в.д. / 56.049780°с.ш. 9.947623°в.д. / 56.049780; 9.947623

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Эльвирасминде&oldid=1225492653"