Индикатор восточного молодого скота
Eastern Young Cattle Indicator ( EYCI ) — это индикатор общего рынка крупного рогатого скота в Австралии . Он рассчитывается на основе семидневной скользящей средней цены, выраженной в центах за килограмм веса туши (или разделки) (¢/кг ц.т.). [1] EYCI получает данные с 23 торговых площадок в Новом Южном Уэльсе, Квинсленде и Виктории. [2]
Он производится компанией Meat and Livestock Australia и включает в себя: телят, годовалых бычков и телок, купленных для убоя, пополнения поголовья или откорма. [3] [4]
Включен только крупный рогатый скот, отвечающий следующим критериям:
- Оценка мышечной массы и жира C2 или C3,
- 200 кг+ живой вес
Производительность
Сильная засуха на обширных территориях восточной и внутренней Австралии в период с 2017 по 2019 год привела к тому, что национальное поголовье говядины достигло самого низкого уровня с 1990 года . [5] После этого предложение крупного рогатого скота и пропускная способность рынка сократились, что отразилось в рекордно высоких ценах на крупный рогатый скот. 28 августа 2021 года EYCI зафиксировал самую высокую цену в 1031,52¢/кг ц. Хотя EYCI не отражает рынок крупного рогатого скота каждого восточного штата, он дает комплексный индикатор основных тенденций спроса и предложения говядины .
В июле 2015 года Министерство мяса и животноводства Австралии разработало индикатор западного молодого скота как эквивалент EYCI для производителей крупного рогатого скота Западной Австралии. [6] [7]
Ссылки
- ^ "EYCI Report | Meat & Livestock Australia". MLA Corporate . Получено 16 сентября 2021 г.
- ^ eyci.mla.com.au Архивировано 8 июля 2012 г. в archive.today , получено 10 сентября 2006 г.
- ^ "Eastern Young Cattle Indicator" (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 7 июля 2021 г.
- ^ "Архивы крупного рогатого скота". StockCo Australia . Получено 2 ноября 2020 г.
- ^ "Сельскохозяйственные товары, Австралия, 2019-20 финансовый год | Австралийское бюро статистики". www.abs.gov.au . 14 мая 2021 г. . Получено 16 сентября 2021 г. .
- ^ "MLA запускает новый индикатор поголовья крупного рогатого скота в западной Австралии | Мясо и скотоводство в Австралии". MLA Corporate . Получено 16 сентября 2021 г. .
- ^ "WYCI Report | Мясо и скотоводство в Австралии". MLA Corporate . Получено 16 сентября 2021 г.
 | Эта статья по сельскому хозяйству — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
