EBLEX (« English Beef and Lamb Executive »), теперь именуемая AHDB Beef and Lamb , является подразделением Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB) и предоставляет услуги плательщикам налога на говядину и баранину в Англии . Она существует для повышения конкурентоспособности и устойчивости английского сектора говядины и баранины. Она была переименована в Beef and Lamb в июне 2015 года. Ее функции и цели остаются неизменными.
AHDB Beef and Lamb ставит перед собой следующие цели:
Он финансируется за счет установленного законом сбора, уплачиваемого в AHDB со всех животных крупного рогатого скота и овец, забитых в Англии или экспортируемых из нее живыми животными.