Дур-э Наджаф Дара ОАМ (родилась 18 сентября 1945 года) — австралийская ресторатор и бизнесвумен. [1]
Дара родилась 18 сентября 1945 года в Ипохе , Малайзия, в 1945 году. [1] [2]
Она переехала в Австралию в 1962 году и посещала Presbyterian Ladies' College в Мельбурне. Позже она изучала социальную работу в Университете Мельбурна . [1]
После окончания университета Дара работала в Отделе по делам молодежи Департамента социального обеспечения Виктории, расположенном в Уинлатоне и Туране в Мельбурне. В 1978 году она начала работать официанткой в ресторане Stephanie's, а затем стала управляющей и совладелицей. Она также работала над созданием Pavilion (позже Donovan's) в Сент-Килде и Nudel Bar в деловом районе Мельбурна. [1]
В 1987 году она стала партнером в бизнесе по импорту чая, а в 2000 году открыла кафе Lip. [1]
Дара работала в индустрии гостеприимства в качестве президента Ассоциации ресторанов и общественного питания Виктории (она была первой женщиной-президентом организации) и члена правления Совета по туризму винодельческих предприятий Виктории и Business Matrix Victoria. [3]
Она также была директором Международного конкурса камерной музыки в Мельбурне и входила в консультативные советы Женской референтной группы Викторианской комиссии по равным возможностям; Колледжа Уильяма Англиса; Школы туризма и гостеприимства Королевского королевского технологического института ; и Школы гостеприимства и туризма Суинберна . [1]
Она является или была покровительницей Викторианского фонда помощи жертвам пыток; старейшиной Женского цирка Виктории; и членом Викторианской коалиции женщин-иммигрантов и беженцев, Женской организации Тамил-Илама, Мельбурнского отделения Австралийского симпозиума по гастрономии, Asia Link, Habitat for Humanity и Азиатского общества. [1]
В 1997 году Дара была награждена медалью Ордена Австралии в знак признания заслуг перед обществом, а также за рекламную и благотворительную деятельность для женских групп. [1] Дара также получила премию Виды Голдштейн за выдающиеся достижения в своей профессии. [3]
16 января 2003 г., Последнее изменение: 9 мая 2019 г.