«Сеянец Дюмелоу» | |
---|---|
Культивар | «Сеянец Дюмелоу» |
Источник | Англия , до 1800 г. [1] |
Сеянец Думелоу — сорт одомашненной яблони , выведенный в Шеккерстоуне в Лестершире, где его вырастил Ричард Думеллер в 1800 году. Он известен под многими другими названиями, включая «Краб Думелоу», «Веллингтон», «Донклер», «Красавица» и «Белль де Венн». Плоды не готовы к сбору до октября, будучи одними из последних в сезоне, и хорошо хранятся до следующего года. Хотя они и хуже подходят для использования в качестве десертных яблок, они хорошо готовятся и в начале 20 века в Англии были одним из самых ценных сортов кулинарных яблок .
Сорт был впервые выведен Ричардом Думелером (или Думелоу) из Хоп-Джонс-Хилл около Шакерстоуна в Лестершире. [2] Оригинальное дерево росло там по крайней мере с 1800 года. Впервые оно было выставлено под названием Dumelow's Crab в 1818 году и стало известно как Wellington к 1820 году, когда оно было выставлено в Королевском садоводческом обществе . [1] [3] Альтернативное название, как полагают, возникло из-за его выращивания в Веллингтоне, Шропшир, хотя позже его ошибочно приписали герцогу Веллингтону, под которым оно также было известно. [4]
Яблоко получено путем скрещивания сорта Northern Greening с неизвестным сортом. Dumelow's Seedling является родителем сортов Hounslow Wonder, Cottenham Seedling, Baron Ward, Newton Wonder, Belvoir Seedling, Monarch и Lane's Prince Albert. [1] Dumelow's Seedling известен под более чем 50 альтернативными названиями, включая «Dumelow's Crab», «Wellington», «Doncklaer», «Beauty» и «Belle de Vennes». [1] [3]
Плод описывается как средний «плоско-круглый» и обычно около 52 мм (2,0 дюйма) в высоту и 67 мм (2,6 дюйма) в ширину. [1] [5] Яблоки беловато-желтые с красными пятнами, а кожура жесткая. Плод очень твердый с хрустящей, сочной мякотью слегка желтоватого цвета. Как яблоко для приготовления пищи, оно подходит для кулинарных блюд, но для употребления в свежем виде уступает красным яблокам, таким как Болдуин или Саттон. [1] [3] В начале 20-го века в Англии его считали одним из самых ценных сортов яблок для приготовления пищи. [3] Яблоки сорта «Сеянец Дюмелоу» обычно содержат около 12% сахара, 12 г на литр кислоты и 4 мг на 100 г витамина С. [6]
Сорт Dumelow's Seedling цветет в середине мая и готов к сбору урожая в начале октября. [1] Дерево наиболее урожайно в два года подряд. [3] Это одно из последних яблок сезона, которое хорошо хранится; сохраняет свой вкус при хранении до апреля, а иногда и до того момента, когда будет готов первый урожай ревеня и крыжовника (май в Соединенном Королевстве). [3] [7] [8]
Молодая древесина дерева пятнистая и устойчива к раку . [8] [9] Дерево сильнорослое, с вертикальными, круглыми ветвями и слегка поникающими ветвями. [3] Кора светло-коричневато-красная с оливково-зеленым оттенком, листья относительно большие и широкие. [3]