Домен дю Вье Лазарет

Domaine du Vieux Lazaret — виноградник площадью более 250 акров (1,0 км ² ) в долине Роны на юге Франции. Первоначально это было место лазаристского хосписа в восемнадцатом веке. ^[1]

Происхождение названия Vieux Lazaret восходит к XVIII веку, когда в деревне Шатонеф-дю-Пап существовал хоспис (или Lazaret ) . Этот хоспис, предоставленный лазаристами , предлагал утешение и приют бедным и немощным. Лазаристы были молчаливым орденом монахов , который был основан в 1625 году святым Винсентом де Полем для ухода за больными и нуждающимися во французской деревне.

В конце концов здания пришли в негодность и были проданы коммуной в 19 веке семье Киот. После этого семья Киот использовала строения в качестве сельскохозяйственных построек. ^[1]

Первоначально эти оригинальные здания располагались в деревне Шатонеф-дю-Пап в непосредственной близости от других поместий, принадлежавших семье Кио. Сегодня эти оригинальные здания были расширены и модернизированы и теперь являются главным центром сельскохозяйственной деятельности Vignobles Jérôme Quiot. ^[1]

Domaine du Vieux Lazaret является крупнейшим поместьем в Шатонеф-дю-Пап и охватывает более 250 акров (100 га) на 35 различных участках для производства Châteauneuf-du-Pape AOC . Благодаря своим размерам виноградник охватывает сложное разнообразие типов почв . Современные методы виноделия , наряду со строгим отбором, используются в этой области для производства вина. Семья Кио владеет виноградниками в этом регионе более 200 лет. ^[1]