Коммунальное наименование по происхождению

Итальянское признание в области защиты пищевых продуктов

denominazione comunale d'origine ( De.CO ) или denominazione comunale ( De.Co. ) [1] — это итальянское признание, установленное и предоставленное муниципальной администрацией в целях защиты и улучшения типичного продукта, традиционного рецепта, агропродовольственного бизнеса или ремесленного продукта (пищевого и непищевого) в тесной связи с территорией и ее сообществом, без какого-либо совпадения с действующими обозначениями происхождения. Муниципальное обозначение происхождения, в отличие от таких обозначений, как PDO , PGI и TSG , не является указанием качества, а сертификатом типичности.

Описание

De.Co. были созданы в соответствии с государственным законом № 142 от 8 июня 1990 года, который предоставляет муниципалитетам право регулировать, в рамках принципов административной децентрализации, в отношении улучшения традиционной агропродовольственной деятельности. С 2002 года они обычно создаются с использованием типового положения, подготовленного Национальной ассоциацией итальянских муниципалитетов. [2]

В некоторых случаях, например, в Турине , De.Co. также может быть отнесено к фестивалям, знаниям или характерным землям территории. [3] Лигурия , с региональным законом № 11/2018, создала региональный реестр лигурийских муниципалитетов с продукцией De.Co. [4]

В случае Ступиниджи , фрациона муниципалитета Никелино , но чья территория природного парка также простирается в пределах административных границ Бейнаско , Кандиоло , Ноне , Орбассано и Виново , De.Co. была создана с межмуниципальным регулированием. [5]

Ссылки

  1. ^ Роберто Де Донно (2008). Де.Ко. Denominazioni Comunali - Sviluppo locale e Strumenti di Marketing Territoriale (на итальянском языке). Редактор Веронелли.
  2. ^ "Come si fa la De.Co" (на итальянском языке). 31 марта 2016 года . Проверено 2 декабря 2021 г.
  3. ^ "Città di Torino - Regolamento comunale n. 398" (на итальянском языке) . Проверено 2 декабря 2021 г.
  4. ^ "Региональный закон от 27 июля 2018 г., № 11. REGISTRO REGITRO REGIONALE DEI COMUNI CON PRODOTTI DE.CO" (на итальянском языке) . Проверено 2 декабря 2021 г.
  5. ^ "DE.CO. Distretto Reale di Stupinigi" (на итальянском языке) . Проверено 2 декабря 2021 г.
Получено с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Denominazione_comunale_d%27origine&oldid=1251464343"