Де Дейсельхоф
| Де Дейсельхоф | |
|---|---|
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1966 |
| Закрыто | 1976 |
| адрес улицы | Зюйдейнде 25 |
| Город | Ландсмер |
| Почтовый индекс | 1121 СJ |
| Страна | Нидерланды |
De Deyselhof — несуществующий ресторан в Ландсмере , Нидерланды . Это был изысканный ресторан , удостоенный одной звезды Мишлен в 1974 и 1975 годах. [1] Ресторан сгорел в ночь со 2 на 3 августа 1976 года и так и не был восстановлен. [2] [3]
Владельцем ресторана был Джон де Бур, который также был шеф-поваром в течение первых трех лет работы ресторана. Позже он назначил еще одного шеф-повара, который получил звезду Мишлен. [4]
De Deyselhof был членом Alliance Gastronomique Néerlandaise по крайней мере с 1971 по 1975 год. [5] [4]
На месте бывшего ресторана сейчас находится поместье Дейссельхоф. [6]
Смотрите также
Ссылки
- ↑ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). «Historisch overzicht Michelinsterren 1971 t/m 1975» [Исторический обзор звезд Мишлен 1971-1975]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 7 ноября 2012 года . Проверено 16 июня 2014 г.
- ↑ Удо, Йооп (4 августа 1976 г.). «Джон де Бур ван verwoeste 'Дейзельхоф': 'Бренд в ресторане был конем mijn grote angst'» [Джон де Бур о разрушенном 'Дейзельхофе': 'Пожар в ресторане всегда был моим самым большим страхом']. Де Телеграаф (на голландском языке) . Проверено 13 декабря 2014 г.
- ^ "De Deyselhof wordt niet herbouwd" [Де Дейзельхоф не будет перестроен]. Де Телеграаф (на голландском языке). 20 марта 1978 года . Проверено 13 декабря 2014 г.
- ^ ab «Джон де Бур, Дейзельхоф: «Ster heeft weinig qevolgen voor de belangstelling»» [Джон де Бур, Дейзельхоф: «Звезда мало влияет на интерес»]. Де Телеграаф (на голландском языке). 7 мая 1975 года . Проверено 13 декабря 2014 г.
- ^ "Реклама" [Реклама]. Де Телеграаф (на голландском языке). 23 октября 1971 года . Проверено 13 декабря 2014 г.
- ^ (на голландском языке) « 633-634 Bouwexploitatieovereenkomst с Intermecon voor het bouwrijp maken van het terrein Zuideinde 25, с bijlagen »
Внешние ссылки
- Рисунок ресторана De Deyselhof
52°25′36.25″с.ш. 4°54′43.43″в.д. / 52.4267361°с.ш. 4.9120639°в.д. / 52.4267361; 4.9120639
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нидерландах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
