Дэвид Дункан (винодел)

Американский винодел и предприниматель (родился в 1965 году)
Дэвид Дункан
Рожденный
Дэвид Дункан

1965
Национальностьамериканский
Род занятийВинодел
Предприниматель

Дэвид Дункан (родился в 1965 году) — американский винодел и предприниматель. Президент и главный исполнительный директор Duncan Oil, он также является президентом и главным исполнительным директором Silver Oak Cellars и управляющим партнером Twomey Cellars , успешных виноделен в северной Калифорнии, работающих в долинах рек Напа , Александр и Рашен-Ривер . Он сын покойного Рэймонда Туоми Дункана , предпринимателя в сфере производства масла и вина, который в 1972 году стал соучредителем Silver Oak вместе с Джастином Мейером . Silver Oak — семейный бизнес, а его брат Тим ​​Дункан является исполнительным вице-президентом компании. ColoradoBiz утверждает, что Дэвид Дункан «настолько практичный президент винодельни, насколько это возможно», как президент винодельни, которая «достигла культового статуса» благодаря производству Каберне Совиньон . [1]

Ранний период жизни

Дэвид Дункан родился в Дуранго, штат Колорадо , где его отец основал нефтяную компанию. [1] Он один из четырех братьев, остальные — Майк, Кевин и Тим. Летом, будучи подростком, он работал на ферме и скотоводческом ранчо. [2] Он получил ранние знания о выращивании вина от своего отца и часто посещал долину Напа, когда бизнес Silver Oak расширялся в 1970-х и 1980-х годах, став одним из самых успешных брендов Каберне Совиньон в Калифорнии. [2] [3] Он учился в Университете Нотр-Дам , где получил степень по английскому языку в 1988 году, и получил степень магистра делового администрирования в Университете Денвера в 1994 году, посещая вечернюю школу. [2] Он начал работать в фирме своего отца Duncan Oil и был повышен с должности менеджера по разведке до президента в 1990-х годах. [2] Он стал членом совета директоров First Western Trust Bank в Колорадо, а также был ведущим директором Noodles & Company, сети ресторанов, базирующихся в Боулдере, штат Колорадо . [2] [4]

Погреба Silver Oak и Twomey

Дункан в центре Оквилла

В 1999 году Дункан сыграл важную роль в создании Twomey Cellars , чтобы расширить интересы семьи в вине за пределы эксклюзивного Каберне Совиньон из Silver Oak . Twomey Cellars занимается производством Пино Нуар , Мерло и Совиньон Блан . [1] Дункан помог основать винодельни для Twomey в Калистоге в 2003 году и в Хилдсбурге в 2007 году. В 2002 году отец Дункана, Рэй Дункан, спросил его, не переедет ли он в долину Напа и не возглавит ли семейный винный бизнес. В то время жена Дункана, Кэри, была помощником начальника медицинского факультета в Университете Денвера. Им потребовалось менее 24 часов, чтобы согласиться на переезд. [2] После переезда Кэри оставила свою должность, чтобы заняться дерматологической практикой в ​​Сент-Хелене. [4] Дункан — президент и генеральный директор Silver Oak Cellars и управляющий партнер Twomey. [1] [5]

С 2006 по 2008 год Дункан играл ключевую роль в создании новой винодельни Silver Oak в Оквилле, после того как предыдущая винодельня была уничтожена пожаром в феврале 2006 года. Дункан уделял пристальное внимание устойчивости при проектировании новой винодельни, желая создать что-то монументальное и идеальное место для производства Каберне Совиньон из долины Напа и развлечения гостей. [6] Дункан сказал: «Новая винодельня — мечта винодела. Мы включили все технологические достижения последних лет в проект винодельни, но убедились, что сможем внести изменения в дальнейшем». [7] Реконструкция включала использование около 550 тонн восстановленного камня из 115-летней разобранной мельницы в Коффивилле, штат Канзас , установку 1464 солнечных панелей для выработки солнечной энергии для объекта, поднятие собственности на 4,5 фута над поймой и перемещение их знаковой водонапорной башни на 12 футов. [6] В дегустационном зале, рядом с новым дегустационным баром, который был построен из восстановленного белого дуба из амбара в Миссури, находится стеклянная библиотека, в которой представлены вина Silver Oak, датируемые 1970-ми годами. [6] Новая винодельня открылась в сентябре 2008 года. [7]

В 2007 году Дункан приобрел винодельню Roshambo Winery в Рашен-Ривер-Вэлли недалеко от Хилдсбурга, Калифорния, с более чем 17 акрами виноградников для производства вин поместья для Twomey. Он также создал второй дегустационный зал для Twomey на предприятии в Хилдсбурге. В августе 2012 года Дункан приобрел виноградник Sausal Vineyard, который, по его словам, «дает нам прекрасную возможность выращивать Каберне Совиньон с различными почвами и условиями, ранее недоступными для нас при производстве нашего Каберне Alexander Valley». [8] Он описывает свою работу как «разлить его в бутылки, а затем Тим должен вынести его за дверь». [1] В 2009 году Дункан был избран в совет директоров Napa Valley Vintners. [9] В январе 2014 года Дункан дал интервью Организации молодых президентов (YPO), в ходе которого он рассказал о негативном влиянии, которое оказала Sideways Александра Пейна на производство мерло в США, «эффекте Sideways», в результате которого производство мерло сократилось с 14% рынка до всего лишь 2%. [10] В 2016 году Silver Oak приобрела производителя бочек A&K Cooperage из Миссури , став первой винодельней в Соединенных Штатах, владеющей американской бондарней. Теперь Silver Oak полностью контролирует свое производство бочек и официально называет его «The Oak Cooperage». [11] [12]

В 2017 году семья Данкан приобрела винодельню Ovid в долине Напа с 15 акрами виноградников в Притчард-Хилл. [13] Они также подписали соглашение с San Francisco Giants , став их первым официальным винным партнером. [14] В декабре Данкан дал интервью на CNBC в связи с восстановлением долины Напа после лесных пожаров, которые затронули регион, заявив, что все фрукты Silver Oak были собраны до того, как вспыхнули пожары. [15]

Duncan продолжает пристально следить за устойчивостью и энергоэффективностью. В 2016 году винодельня Silver Oak's Oakville стала первой в мире производственной винодельней, получившей платиновый сертификат LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) в рамках рейтинговой системы Existing Buildings, Operation and Maintenance (EB:OM) — наивысший уровень сертификации, выдаваемый Советом по экологическому строительству США (USGBC) за эффективное использование энергии . Винодельня использует тепловой насос CO2 для дезинфекции воды и более 2500 солнечных панелей для получения энергии, которая хранится в аккумуляторах. [16] В 2018 году винодельня Alexander Valley получила платиновый сертификат LEED для своего нового объекта Alexander Valley, став первой в мире, получившей его в категории «новое строительство». [17] Данкан сказал: «Такого еще никто не делал. В будущем никто не должен строить винодельню, которая будет ниже стандартов, которые создаем мы. Одной из моих целей было сделать ее экономически эффективной; если мы строим экологичную продукцию любой ценой, мы ничего не докажем, потому что для большинства людей это непрактично». [18]

Другие интересы

Дэвид Дункан

Проживая в Сент-Хелене, Калифорния , Дункан был председателем отделения и членом отделения Северной Калифорнии Организации молодых президентов и председателем совета Фонда больницы Святой Елены. [2] Он участвует в работе школы Монтессори Святой Елены и в организациях, связанных с производством вина в долине Напа. Он также является одним из основателей группы из долины Напа под названием Silverado Pickups и играет на гитаре и губной гармошке вместе с другими виноделами из долины Напа, включая Джеффа Гаргиуло, Шейна Солдингера, Дэна Зеппони, винодела Треса Геттингса, консультанта по винодельческой промышленности Пола Хоффмана и профессионального перкуссиониста Джо Шотвелла. [19] [20] С такими песнями, как «Wine Country Cowboy», группа выступала на музыкальном фестивале BottleRock в долине Напа вместе с такими группами, как The Black Keys и The Kings of Leon . [20] [21] Он также внес вклад в книгу Джима Коллинза «Великие по собственному выбору: неопределенность, хаос и удача — почему некоторые процветают, несмотря ни на что» . [22]

Ранее Дункан вел блог на Tumblr под названием «Bottle Stories», в котором поклонники Silver Oak могли публиковать свои истории о бренде. [20]

Ссылки

  1. ^ abcde "Культ Каберне: Silver Oak Cellars парит с узконаправленной нишей. (Silver Oak Wine Cellars) (Обзор компании)". ColoradoBiz , доступ через TheFreeLibrary . 1 сентября 2007 г. Получено 5 ноября 2023 г.
  2. ^ abcdefg "David R. Duncan" (PDF) . Silver Oak Cellars. Архивировано из оригинала (PDF) 12 сентября 2014 года . Получено 22 марта 2013 года .
  3. The Wine Opus. Dorling Kindersley Limited. 1 октября 2010 г. стр. 39. ISBN 978-1-4053-6634-2. Получено 22 марта 2013 г.
  4. ^ ab "Mr. David Duncan". Университет Денвера . Архивировано из оригинала 11 сентября 2014 года . Получено 22 марта 2013 года .
  5. ^ "Жан-Клод Берруэ присоединяется к Twomey Cellars в качестве консультанта по виноделию". China Weekly News, доступ через HighBeam Research . 19 мая 2012 г. Архивировано из оригинала 11 июня 2014 г. Получено 22 марта 2012 г.
  6. ^ abc "Oakville's Silver Oak Cellars делает историческое улучшение". St. Helena Star. 16 октября 2008 г. Получено 2 марта 2013 г.
  7. ^ ab "Silver Oak Cellars представляет новую винодельню и дегустационный зал в Оквилле". Food Weekly News . 23 октября 2008 г. Архивировано из оригинала 11 апреля 2013 г. Получено 22 марта 2013 г.
  8. ^ "Silver Oak Family Announces Acquisition of Sausal Family Vineyard and Winery" (пресс-релиз). PR Newswire . Получено 22 марта 2013 г.
  9. ^ "Napa Valley Vintners объявляет о создании нового совета директоров". Napa Valley Register. 24 января 2013 г. Получено 22 марта 2013 г.
  10. ^ "Silver Linings: Lessons Learned in the Vineyard". Ypo.org. 10 мая 2014 г. Получено 5 ноября 2014 г.
  11. ^ «Silver Oak строит самую экологичную винодельню в штате». San Francisco Chronicle. 18 января 2018 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  12. ^ "The Oak Cooperage". Silveroak.com. Архивировано из оригинала 16 ноября 2018 года . Получено 9 ноября 2018 года .
  13. ^ "California's Silver Oak Purchases Napa Cult Winery Ovid". Wine Spectator. 21 апреля 2017 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  14. ^ "Silver Oak подписывает соглашение о том, чтобы стать официальным винным партнером San Francisco Giants". Forbes . 9 апреля 2017 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  15. ^ "Генеральный директор винодельни Silver Oak: Восстановление долины Напа". CNBC. 6 декабря 2017 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  16. ^ "Silver Oak получает первый платиновый сертификат LEED за экологичную винодельню". Wine Spectator. 1 августа 2016 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  17. ^ "Silver Oak строит первую новую винодельню, чтобы получить платиновый сертификат устойчивости LEED". Wine Spectator. 17 июля 2018 г. Получено 9 ноября 2018 г.
  18. ^ "Silver Oak получает первый платиновый сертификат LEED за экологичную винодельню". Wine Spectator. 1 августа 2016 г. Получено 15 ноября 2018 г.
  19. ^ "Roll Over Beethoven". Music in the Vineyards. Архивировано из оригинала 15 апреля 2013 года . Получено 22 марта 2013 года .
  20. ^ abc "Сердце долины: Дэвид Дункан". Hauteliving.com. 22 мая 2014 г. Получено 5 ноября 2014 г.
  21. ^ "The Silverado Pickups — рокабилли-группа, состоящая из виноделов из долины Напа". Bonappetit.com. 8 мая 2013 г. Получено 5 ноября 2014 г.
  22. ^ Коллинз, Джим; Хансен, Мортен Т. (13 октября 2011 г.). Великие по выбору: неопределенность, хаос и удача — почему некоторые процветают, несмотря на все . Random House. стр. X. ISBN 978-1-4464-9458-5.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Дэвид_Дункан_(винодел)&oldid=1223717266"