Вступительную последовательность создал Эдем Сото [10] , ответственный за большую часть графики движения Revision3 . [ 2] [11]
Brisketlab и барбекю Delaney
В апреле 2012 года Делани запустил Brisketlab, серию рецептов барбекю в Нью-Йорке . Используя email-маркетинг и социальные сети , Делани смог предварительно продать 3200 фунтов грудинки за 48 часов по цене 25 долларов за фунт через онлайн-продажи. [12] Предварительно заказанное мясо стало выкупаемым в его серии Brisketlab, которая стартовала в мае 2012 года и проходила в таких местах, как крыши и кладбища. [13] [14]
После большого интереса со стороны Brisketlab, Делани объявил, что он перенесет концепцию в ресторан под названием BrisketTown. [12] Ресторан открылся 15 ноября 2012 года в Уильямсбурге, Бруклин, и получил много похвал, включая награду «Лучший завтрак в Нью-Йорке» от журнала New York [15] и премию Time Out New York Food & Drink Award. [16]
19 апреля 2012 года Делани открыл SmokeLine, свой второй ресторан, в парке Хай-Лайн в Челси. [17] [18] [19]
18 июня 2013 года журнал Zagat объявил, что Делани присоединится к списку «30 до 30» 2013 года. [20]
Ссылки
^ «Полуфиналисты конкурса ресторанов и шеф-поваров 2014 года». www.jamesbeard.org .
^ abc Wink, Christopher (6 мая 2009 г.). "Shop Talk: Daniel Delaney of Vendr.TV". Technical Philly . Получено 23 мая 2009 г.
^ Волксон, Джули (23 февраля 2009 г.). «VendrTV запускает одиссею городской уличной еды». Tubefilter . Архивировано из оригинала 26 февраля 2009 г. Получено 23 мая 2009 г.
^ Стасукевич, Ян (3 ноября 2010 г.). "VendrTV: Eating On the Run". Digital Video Magazine . Архивировано из оригинала 22 ноября 2010 г. Получено 14 февраля 2011 г.
^ "Twitter помогает посетителям перейти на A La 'Cart'". Вечерние новости CBS . 22 октября 2009 г. Получено 8 декабря 2009 г.
^ Шаткин, Элина (29 мая 2009 г.). «На Vendr.TV ведущий проедает лучшие в стране фургончики с едой». Los Angeles Times . Получено 14 февраля 2011 г.
^ Рассел, Натали (27 декабря 2009 г.). «Уличная еда поднимает планку». USA Weekend . Архивировано из оригинала 5 февраля 2013 г. Получено 14 февраля 2011 г.
^ "Papa Perrone's with Jake and Amir (New York, NY)". VendrTV . 22 апреля 2009 г. Архивировано из оригинала 26 апреля 2009 г. Получено 23 мая 2009 г.
^ "Street Sommelier w/ Gary Vaynerchuk (New York, NY)". VendrTV . 26 августа 2009 г. Архивировано из оригинала 11 января 2011 г. Получено 14 января 2011 г.