D-сорбитолдегидрогеназа (акцептор)

D-сорбитолдегидрогеназа (акцептор)
Идентификаторы
Номер ЕС1.1.99.21
Номер CAS9028-22-2
Базы данных
ИнтЭнзIntEnz вид
БРЕНДАзапись BRENDA
ExPASyNiceZyme вид
КЕГГзапись KEGG
МетаЦикметаболический путь
ПРИАМпрофиль
Структуры PDBRCSB PDB PDBe PDBsum
Генная онтологияAmiGO / QuickGO
Поиск
ЧВКстатьи
PubMedстатьи
NCBIбелки

В энзимологии D -сорбитолдегидрогеназа (акцептор) ( EC 1.1.99.21) — это фермент , катализирующий химическую реакцию

D-сорбитол + акцептор L-сорбоза + восстановленный акцептор {\displaystyle \rightleftharpoons}

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются D-сорбитол и акцептор , тогда как двумя его продуктами являются L-сорбоза и восстановленный акцептор .

Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на группу CH-OH донора с другими акцепторами. Систематическое название этого класса ферментов — D-сорбитол:акцептор 1-оксидоредуктаза . Этот фермент также называется D-сорбитол:(акцептор) 1-оксидоредуктаза . Этот фермент участвует в метаболизме фруктозы и маннозы . Он использует один кофактор , FAD .

Ссылки

  • Shinagawa E, Ameyama M (1982). «Очистка и характеристика D-сорбитолдегидрогеназы из мембраны Gluconobacter suboxydans var-alpha». Agric. Biol. Chem . 46 : 135–141. doi : 10.1271/bbb1961.46.135 .


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=D-сорбитолдегидрогеназа_(акцептор)&oldid=1172344002"