D-сорбитолдегидрогеназа (акцептор) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 1.1.99.21 | ||||||||
Номер CAS | 9028-22-2 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
ПРИАМ | профиль | ||||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
|
В энзимологии D -сорбитолдегидрогеназа (акцептор) ( EC 1.1.99.21) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются D-сорбитол и акцептор , тогда как двумя его продуктами являются L-сорбоза и восстановленный акцептор .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на группу CH-OH донора с другими акцепторами. Систематическое название этого класса ферментов — D-сорбитол:акцептор 1-оксидоредуктаза . Этот фермент также называется D-сорбитол:(акцептор) 1-оксидоредуктаза . Этот фермент участвует в метаболизме фруктозы и маннозы . Он использует один кофактор , FAD .