Синтиол

Химическое соединение
Синтиол
Имена
Предпочтительное название ИЮПАК
(2 E ,7 Z )-Дека-2,7-диен-1-ол [1]
Другие имена
Синтиол
Идентификаторы
  • 1277185-24-6
3D модель ( JSmol )
  • Интерактивное изображение
ChemSpider
  • 129432166
CID PubChem
  • 154249569
  • DTXSID001336729
  • InChI=1S/C10H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h3-4,8-9,11H,2,5-7,10H2,1H3/b4-3-,9-8+
    Ключ: NBYIXRHJJYORAJ-VHPFQHCPSA-N
  • С(\С=С\CCC\С=С/CC)О
Характеристики
С10Н18О
Молярная масса154,253  г·моль −1
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
Химическое соединение

Цинтияол — это полиненасыщенный жирный спирт природного происхождения , который, как полагают, является компонентом вкуса морского ананаса ( Halocynthia roretzi ), съедобной морской асцидии . [2]

Ссылки

  1. ^ "103983-44-4_CAS号: 103983-44-4_Номер CAS: 103983-44-4 - 化源网" .
  2. ^ Нгуен, ТТТ (апрель 2007 г.). «Аквакультура морского ананаса, Halocynthia roretzi в Японии». Аквакультура Азия . XII (2): 21–23 .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Cynthiaol&oldid=1261931006"