Карри без беспокойства

Карри без беспокойства
	Логотип благотворительной организации
Формирование	2006 ; 19 лет назад ( 2006 )
Основатель	Шраван Непали
Тип	Суповая кухня
Штаб-квартира	Сан-Франциско
Президент	Джесси Сивер
Веб-сайт	https://www.currywithoutworry.org/

Непальская столовая в Сан-Франциско

Curry Without Worry — это суповая столовая в Сан-Франциско, Калифорния, известная своим меню из блюд непальской кухни . Благотворительная организация предлагает бесплатный обед в основном бедным людям по вторникам после обеда в киосках, которые одновременно работают в Сан-Франциско и Катманду . ^[1] Curry Without Worry также призывает «успешных людей» питаться в ее киосках, чтобы подчеркнуть сходство между людьми из разных экономических слоев. ^[2] Блюда веганские и обычно включают рис, квати , овощи с карри, острый ачар , чатни тимур и лепешки. ^[3]^[4]

История

Curry Without Worry была основана в 2006 году Шраваном Непали, иммигрантом из Непала в США . Непали использовал прибыль от ресторана в районе Сан-Франциско, в котором он был совладельцем, чтобы основать организацию. Президентом благотворительной организации является Джесси Сивер. ^[5]

Ссылки

^ Вонг, Рэйчел (27 января 2014 г.). «Непальская столовая для души». kalw.org . KALW-FM . Получено 31 января 2014 г. .
^ Погаш, Кэрол (29 октября 2011 г.). «Объединяя имущих и неимущих ради карри и сострадания». The New York Times . Получено 31 января 2014 г.
↑ Финн, Мария (11 декабря 2012 г.). «Пища, радующая душу, для голодных и любопытных». kqed.org . KQED-FM . Получено 31 января 2014 г. .
^ Чанофф, Яэль (28 августа 2012 г.). «Еда без Иисуса». sfbg.com . San Francisco Bay Guardian . Получено 31 января 2014 г. .
^ "О Джесси Сивере". huffingtonpost.com . Huffington Post . Получено 31 января 2014 г. .

Дальнейшее чтение

Катаяма, Лиза. «Моя любовная связь с Тимуром (или как приготовить непальский деревенский пир)», Boing Boing, 21 июня 2009 г. Получено 31 января 2014 г.

Внешние ссылки

Карри без беспокойства

Эта статья о непальской кухне – заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Калифорнии — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее.

[1] Вонг, Рэйчел (27 января 2014 г.). «Непальская столовая для души». kalw.org . KALW-FM . Получено 31 января 2014 г. .

[2] Погаш, Кэрол (29 октября 2011 г.). «Объединяя имущих и неимущих ради карри и сострадания». The New York Times . Получено 31 января 2014 г.

[3] Финн, Мария (11 декабря 2012 г.). «Пища, радующая душу, для голодных и любопытных». kqed.org . KQED-FM . Получено 31 января 2014 г. .

[4] Чанофф, Яэль (28 августа 2012 г.). «Еда без Иисуса». sfbg.com . San Francisco Bay Guardian . Получено 31 января 2014 г. .

[5] "О Джесси Сивере". huffingtonpost.com . Huffington Post . Получено 31 января 2014 г. .