Кокодак

Ресторан в Нью-Йорке, Нью-Йорк
Кокодак
Внешний вид ресторана в 2024 году
Карта
Информация о ресторане
Учредил2024
Тип едыЖареный цыпленок
адрес улицы12 Ист 22-я Стрит
ГородНью-Йорк Сити
СостояниеНью-Йорк
Почтовый индекс10010
Координаты40°44′25″с.ш. 73°59′19″з.д. / 40,740177°с.ш. 73,988612°з.д. / 40,740177; -73,988612

Coqodaq — ресторан в районе Флэтайрон на Манхэттене в Нью-Йорке. В ресторане в основном подают жареную курицу по-корейски , он открылся в 2024 году.

История

Ресторан был открыт в январе 2024 года Саймоном Кимом , владельцем корейского стейк-хауса Cote . [1] [2] Интерьер был разработан Rockwell Group . [3] [4]

Журнал Infatuation включил Coqodaq в список «Самых сложных мест для бронирования» в Нью-Йорке в июне 2024 года. [5]

Предложения

Coqodaq предлагает 400 различных сортов шампанского ; [6] [7] В ресторане самая большая коллекция шампанского в Соединенных Штатах. [8]

Обзоры и похвалы

В неоднозначном отзыве Пит Уэллс назвал ресторан «прекрасным» и раскритиковал еду за чрезмерное использование соли и сахара. [9]

Мэтью Шнайер в своем обзоре в Grub Street назвал станцию ​​для мытья рук в ресторане, доступную перед едой, «приятным штрихом». [1] Шнайер сравнил доступность ресторана с сетевыми корейскими ресторанами жареной курицы, такими как Bonchon Chicken . [1]

Ресторан был добавлен в путеводитель Мишлен по Нью-Йорку в июне 2024 года, наряду с другими ресторанами, включая Bungalow . [10]

Ссылки

  1. ^ abc Schneier, Matthew (4 апреля 2024 г.). «Обзор ресторана: у алтаря корейской жареной курицы». Grub Street . Архивировано из оригинала 5 июня 2024 г. Получено 2 июля 2024 г.
  2. ^ Фортни, Люк (12 января 2024 г.). «Познакомьтесь с самой изысканной жареной курицей Нью-Йорка». Eater NY . Архивировано из оригинала 17 июня 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  3. ^ Fazzare, Elizabeth (27 марта 2024 г.). «Rockwell Group добавляет соблазнительный оттенок жареной еде для нью-йоркского COQODAQ». The Architect's Newspaper . Архивировано из оригинала 1 июля 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  4. ^ Howarth, Dan (30 марта 2024 г.). «Rockwell Group проектирует ресторан в Нью-Йорке как «собор жареной курицы»». Dezeen . Архивировано из оригинала 12 мая 2024 г. . Получено 1 июля 2024 г. .
  5. ^ Ким, Брайан (15 июня 2022 г.). «Самые сложные бронирования в Нью-Йорке прямо сейчас (и как их получить) — Нью-Йорк». The Infatuation . Архивировано из оригинала 19 мая 2024 г. Получено 30 июня 2024 г.
  6. ^ Ньюман, Кара (19 января 2024 г.). «Лучший ресторан шампанского в Америке — это заведение с жареной курицей». Bloomberg . Архивировано из оригинала 3 июля 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  7. Krader, Kate (22 мая 2024 г.). «У Лондона есть привычка есть жареную курицу, которая теперь включает шампанское». Bloomberg . Архивировано из оригинала 3 июля 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  8. ^ Stein, Joshua David (5 января 2024 г.). «Корейская жареная курица от Cote готова». Grub Street . Архивировано из оригинала 6 апреля 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  9. ^ Уэллс, Пит (23 июля 2024 г.). «Обзор ресторана: Coqodaq — изысканное заведение с жареной курицей или конец света?». The New York Times .
  10. ^ Izzo, Christina (12 июня 2024 г.). «Эти восемь ресторанов Нью-Йорка только что присоединились к гиду Мишлен». TimeOut . Архивировано из оригинала 1 июля 2024 г. Получено 1 июля 2024 г.
  • Официальный сайт


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Coqodaq&oldid=1270894775"