Пивоварня Copper Dragon
 Логотип пивоварни Copper Dragon | |
| Основан | 2002 |
|---|---|
| Штаб-квартира | Скиптон , Северный Йоркшир , Англия |
| Владелец | Пивоварня Copper Dragon. (независимая) |
| Веб-сайт | copperdragon.co.uk |
Copper Dragon Brewery — пивоварня , основанная в Скиптоне , Северный Йоркшир , в 2002 году. [1] [2]
Пивоварня производит четыре постоянных бочковых эля: [3] Golden Pippin, светлое пиво крепостью 3,9% об., также доступное в бутылках объемом 500 мл, Best Bitter, традиционный эль в северном стиле крепостью 3,8% об., также доступный в бутылках объемом 500 мл, Scott's 1816, созданный в честь оригинальной пивоварни Skipton, [4] [1] [5] и Silver Myst, пилснер крепостью 4,0%.
После периода в Кили , Copper Dragon Brewery вернулась в Скиптон в октябре 2020 года. [6] совместно с Recoil Brewing Co. из Клитеро, Ланкашир, и оригинальной командой пивоваров Гордона Уилкинсона, Дэйва Сандерса и Мэтью Тейлора. [7] [8]
Пиво
| Название пива | Стиль | абв |
|---|---|---|
| Лучший биттер | Горький | 3,8% (бочка) , 4,0% (бутылка) |
| Золотой Пиппин | Блондинка | 3,9% (бочка) , 4,2% (бутылка) |
| Скотт 1816 | Горький | 4,4% (бутылочное) |
| Серебряный Мист | Пилснер | 4,0% (бочка) |
| Сайдвиндер | Светлый эль | 4,2% (бочка) |
| Черное золото | Горький | 4,0% (бочка) |
Recoil Крафтовая Пивоварня
Хотя команда Copper Dragon вернулась в Скиптон со своей базы Recoil, Recoil теперь используется Copper Dragon для создания суббренда крафтового пива. [9]
| Название пива | Стиль | абв |
|---|---|---|
| Противоядие | Блондинка | 3,8% (бочка) |
| Белая Змея | Светлый эль | 3,9% (бочка) , 4,2% (бутылка) |
Фестиваль пива 2019 года
В 2019 году компания Copper Dragon выпустила несколько новых светлых элей :
Penny Pale (3,5%) описывается как светлый эль, приготовленный с использованием хмеля Cascade и Dana.
Sidewinder (4,2%) — американский светлый эль, приготовленный с использованием хмелей Cascade, Simco и Magnum.
13 Steps (4,1%) — еще один светлый эль, выпущенный ограниченной серией, хотя неясно, насколько именно.
Все они были доступны на фестивале пива Skipton Beer Festival 2019 года, ближайшем к месту расположения пивоварни. [10] Теперь в обычный список продуктов входит только Sidewinder (см. таблицу выше).
Ссылки
- ^ ab Holland, Chris (2 сентября 2015 г.). «Новые владельцы поднимают бокал, поскольку поглощение помогает пивоварне Copper Dragon процветать». Telegraph & Argus . Архивировано из оригинала 31 января 2016 г. Получено 25 января 2016 г.
- ^ "Copper Dragon Brewery, Скиптон, Северный Йоркшир, Англия". RateBeer . Получено 7 января 2023 г. .
- ^ "Copper Dragon – Пиво, в которое можно верить" . Получено 7 января 2023 г.
- ↑ The London Gazette, том 1. Т. Ньюман. 1840.
- ^ "Keighley and Craven Breweries". Keighley and Craven CAMRA . Получено 25 января 2016 г.
- ↑ Стид, Рори (6 октября 2020 г.). «Copper Dragon возвращается в Скиптон». Atkinson Associates . Получено 22 августа 2022 г.
- ^ "Recoil Brewing Team". recoilbrewing.co . Архивировано из оригинала 12 июня 2018 . Получено 11 июня 2018 .
- ^ "Copper Dragon – Brewery In Yorkshire | Copper Dragon Brewery | Beer Brewing". Пивоварня в Йоркшире | Copper Dragon Brewery | Beer Brewing . Получено 4 ноября 2018 г.
- ^ "Copper Dragon – Пиво, в которое можно верить" . Получено 7 января 2023 г.
- ^ "Skipton Beer Festival 2019 – Пиво". skiptonbeerfestival.camra.org.uk . Получено 29 апреля 2019 г. .
Внешние ссылки
- Официальный сайт
 | Эта статья о пиве или пивоварне — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
