Автомат по продаже кофе
Машина для выдачи горячих напитков
Современный автомат по продаже кофе в Лёвене , Бельгия

Кофейный автомат — это торговый автомат , который выдает горячий кофе и другие кофейные напитки. В старых моделях использовался растворимый кофе или концентрированный жидкий кофе, а также горячая или кипящая вода и приправы, такие как сливки и сахар. Некоторые современные машины готовят различные виды кофе, такие как мокко и латте, и используют молотый капельный кофе, а некоторые измельчают кофе по заказу с помощью кофемолки в машине.

Автомат был изобретен в Соединенных Штатах компанией Rudd-Melikian в 1947 году [1] и дебютировал как «Kwik Kafe». Несколько американских компаний также начали производить автоматы в 1947 году, и к 1955 году в США их насчитывалось более 60 000. Сегодня кофейные автоматы существуют в разных частях мира и очень распространены в Японии.

Обзор

Автомат по продаже кофе в Румынии

Кофейный автомат — это тип торгового автомата , который выдает горячий кофе . Некоторые из автоматов, особенно старые модели, используют порошкообразный растворимый кофе, смешанный с горячей водой, а некоторые из них предлагают приправы, такие как сливки и сахар. [2] Некоторые новые модели заваривают свежесваренный кофе, используя горячую воду и молотые кофейные зерна, а некоторые также измельчают кофе по заказу с помощью кофемолок, установленных в автоматах, а также предоставляют различные приправы. [3] [4] Некоторые современные автоматы также выдают другие горячие напитки, такие как чай , эспрессо , латте , капучино , мокко и горячий шоколад . [4] [5] [6] Некоторые автоматы выдают баночный кофе , а некоторые выдают как горячий кофе, так и холодный кофе . [7] [8]

Общественные торговые автоматы по продаже кофе обычно требуют оплаты, функционируя как монетоприемники, а некоторые также принимают счета и кредитные карты. [9] Некоторые не требуют оплаты; они обычно находятся на рабочих местах, где компания предоставляет напиток сотрудникам бесплатно. [10]

Автоматы, подающие горячий и холодный кофе, распространены в Японии, и многие из них установлены на улицах. [8] В Италии некоторые автоматы подают до 18 сортов кофе. [6]

История

Кофейный автомат был изобретен в Соединенных Штатах компанией Rudd- Melikian из Филадельфии, штат Пенсильвания, в 1947 году, и автомат был назван Kwik Kafe. [a] [12] Автомат опускал бумажный стаканчик через желоб на платформу и наполнял стакан горячим кофе, приготовленным с использованием растворимого кофе и горячей воды. [13] Kwik Kafe требовалось пять секунд, чтобы приготовить чашку кофе. [13] Автоматы Kwik Kafe были размещены в различных местах США в процессе франчайзинга . [13] На съезде 1948 года в Филадельфии Ллойд К. Радд, президент компании Rudd-Melikian, заявил, что автоматы Kwik Kafe поставляли 250 000 чашек кофе ежедневно. [14]

Дополнительные компании, которые производили кофейные автоматы в 1947 году в Соединенных Штатах, включают компанию Manning & Lewis, Knapway Devices и Bert Mills Corporation. [13] [15] Некоторые автоматы в 1947 году использовали жидкий кофейный концентрат, который смешивался с кипящей водой, и один такой автомат брал никель за чашку кофе и выдавал деревянную ложку для смешивания сливок и сахара. [16] К 1955 году в Соединенных Штатах существовало более 60 000 кофейных автоматов. [13]

Концептуальные машины

Сенсорные кофемашины, такие как представленные Bella, Bravilor Bonamat и La Marquise, становятся все более популярными [ когда? ], поскольку они позволяют более тесно взаимодействовать с клиентами. [17] В 2009 году Douwe Egberts представила концептуальный кофейный автомат под названием BeMoved, который имеет сенсорные экраны с функциями перетаскивания для выбора ингредиентов и интерактивными функциями, такими как возможность доступа к новостям, информации о погоде и ценам на акции во время приготовления кофе. [18] Машина BeMoved также имеет чувствительную к движению видеокамеру, которая может делать снимок пользователя и запоминать предпочтения пользователя в отношении кофе через настройки личного профиля, а также интерактивную видеоигру под названием Shoot-Em-Up, которая заключается в прыжках перед автоматом, в то время как камера и программное обеспечение координируют прыжки с игровым процессом. [18]

  • Автомат по продаже кофе
  • Механизмы внутри кофейного автомата
    Механизмы внутри кофейного автомата
  • Возможность выбора крепости кофе на кофемашине
    Возможность выбора крепости кофе на кофемашине
  • Машина (справа) и кулер для воды на рабочем месте
    Машина (справа) и кулер для воды на рабочем месте
  • Машина в Берлине, Германия
    Машина в Берлине , Германия
  • Торговый автомат по продаже кофе Dallmayr в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты
    Торговый автомат по продаже кофе Dallmayr в Дубае , Объединенные Арабские Эмираты
  • Машины на железнодорожной станции Ingolstadt Hauptbahnhof в Ингольштадте, Германия
    Машины на железнодорожной станции Ingolstadt Hauptbahnhof в Ингольштадте , Германия
  • Автомат по продаже кофе Nespresso
    Автомат по продаже кофе Nespresso
  • Машина в Тоттори, Япония
    Машина в Тоттори , Япония
  • Русская машина
    Русская машина
  • Машина в Симферополе, городе на Крымском полуострове.
    Машина в Симферополе , городе на Крымском полуострове.
  • Машина в Ереване, Армения
    Машина в Ереване , Армения

Смотрите также

Примечания

  1. ^ «В Филадельфии двое бывших военнослужащих, Ллойд Радд и К.С. Меликян, изобрели торговый автомат с горячим кофе, и хотя вендинговая индустрия поначалу отказалась воспринимать их изобретение всерьёз, общественность приветствовала его, и продажа горячего кофе началась». [11]

Ссылки

  1. ^ «Инновация в приготовлении кофе из машины Philadelphia (1954)». 19 июля 2018 г.
  2. ↑ Billboard. Nielsen Business Media, Inc. 31 мая 1947 г. стр. 103. Получено 4 июля 2017 г.
  3. ^ Джед, Эмили (июль 2014 г.). «Кофемашины Rubi возвращаются, поскольку новый владелец объединяется с операторами» [ постоянная неработающая ссылка ] . Vending Times . Том 54, № 7.
  4. ^ ab "Starbucks установит тысячи кофейных автоматов". The Huffington Post . 7 июня 2012 г. Получено 4 июля 2017 г.
  5. ^ "19-вагонный поезд Tejas Express с LED-телевизором и автоматом по продаже чая/кофе готов выйти на рельсы на следующей неделе". Zee News . 20 мая 2017 г. Получено 4 июля 2017 г.
  6. ^ ab Tagliabue, John (14 марта 2009 г.). «В Италии пиццу даже готовит торговый автомат». The New York Times . Получено 4 июля 2017 г.
  7. ^ Нишибе, М. (2016). Загадка денег: золото, центральные банкноты и биткоин. Springer Singapore. стр. 4. ISBN 978-981-10-1819-0. Получено 4 июля 2017 г. .
  8. ^ ab "Маркетинговая сделка по торговым автоматам для Harris Tweed". The Herald . 25 ноября 2013 г. Получено 4 июля 2017 г.
  9. ^ Винклер, О.У. (2009). Интерпретация экономических и социальных данных: основа описательной статистики. Математика и статистика. Springer Berlin Heidelberg. стр. 127. ISBN 978-3-540-68721-4. Получено 4 июля 2017 г. .
  10. ^ Кастильо, Дж. Дж.; Маканифф, П. Дж. (2006). Руководство по подбору персонала для инвестиционного банкинга. Circinus Business Press. стр. 81. ISBN 978-0-9761548-9-1. Получено 4 июля 2017 г. .
  11. ^ Брама, Э. (1972). Чай и кофе: современный взгляд на триста лет традиции. Hutchinson and Co. (Publishers) Ltd. стр. 121. ISBN 9780091089504. Получено 4 июля 2017 г. .
  12. ^ Siebert, M.; Ball, AL (2002). Изменение правил: приключения бродяги с Уолл-стрит . Free Press. стр. 21. ISBN 978-0-7432-1114-7. Получено 4 июля 2017 г. .
  13. ^ abcde Мэрион, NE; Оливер, WM (2014). Наркотики в американском обществе: энциклопедия истории, политики, культуры и права [3 тома]. ABC-CLIO. стр. 64. ISBN 978-1-61069-596-1. Получено 4 июля 2017 г. .
  14. ↑ Billboard. Nielsen Business Media, Inc. 16 октября 1948 г. стр. 96. Получено 4 июля 2017 г.
  15. ↑ Billboard. Nielsen Business Media, Inc. 27 декабря 1947 г. стр. 90. Получено 4 июля 2017 г.
  16. ↑ Billboard. Nielsen Business Media, Inc. 25 октября 1947 г. стр. 108. Получено 4 июля 2017 г.
  17. ^ "Coffee industry set to hit $4.4bn in Mideast". Trade Arabia . 10 сентября 2017 г. Архивировано из оригинала 10 сентября 2017 г. Получено 11 сентября 2017 г.
  18. ^ ab Macsai, Dan (26 октября 2009 г.). «Торговый автомат BeMoved от Douwe Egberts заставит вас прыгать от радости… за кофе». Fast Company . Получено 4 июля 2017 г.

Дальнейшее чтение

  • Джонсон, Люк (3 ноября 2016 г.). «Вы можете сделать свою собственную РАБОТАЮЩУЮ кофемашину из LEGO». Digital Spy . Получено 4 июля 2017 г. .
  • Харманджи, Рейхан (20 августа 2014 г.). «Принеси мне свежесваренный ремесленный кофе из торгового автомата?». Fast Company . Получено 4 июля 2017 г.
  • Бишоп, Тодд (14 января 2013 г.). «Эта кофемашина пытается определить ваш возраст и пол». GeekWire . Получено 4 июля 2017 г. .
На Викискладе есть медиафайлы по теме « Автоматы по продаже кофе» .
Получено с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Кофемашина_для_торговли&oldid=1248675335"