курица кочин
.jpg/1280px-Partridge_Cochin_cockerel_(cropped).jpg) Куропатка | |
| Статус сохранности |
|
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения | Китай |
| Использовать | декоративный |
| Черты | |
| Масса |
|
| Цвет яйца | коричневый |
| Тип гребня | одинокий |
| Классификация | |
| АПА | Азиатский [5] : 12 |
| АБА | перьевые ноги [5] : 8 |
| ЭЭ | да [6] |
| ПКГБ | мягкое перо: тяжелое [7] |
| |
Кохинхин — порода крупных домашних кур . Она произошла от крупных перистоногих кур, завезенных из Китая в Европу и Северную Америку в 1840-х и 1850-х годах. Ее выращивают в основном для выставок . Ранее она была известна как кохинхина .
История
Как и Брама , Кохинхин произошел от очень крупных перистоногих кур, завезенных из Китая в Европу и Северную Америку в 1840-х и 1850-х годах. Сначала их называли «шанхайскими» птицами, а позже — «кохинхинами». [3] : 89 Крупные размеры и поразительная внешность этих птиц способствовали внезапному резкому росту интереса к птицеводству в западных странах, иногда описываемому как «куриная лихорадка». [8] [9]
Кохинхин был включен в первое издание Стандарта качества выставочной домашней птицы , подготовленного Уильямом Бернхардтом Тегетмейером для первого Клуба птицеводства Великобритании в 1865 году. Описанные цвета: палевый, черный, коричневый, тетеревиный, лимонный, куропаточный, серебристо-палевый, серебристо-коричневый и белый. [10] : 5–12 Кохинхин -бентамки не были перечислены. [10] : 4
Кохинхин, как полноразмерный, так и бентамский, был включен в первое издание Стандарта качества Американской ассоциации птицеводства в 1874 году. [8] [5] Первоначальными цветами были белый, куропаточный, желтовато-коричневый и черный; позже были добавлены другие цвета. [5]
Характеристики
Наиболее отличительной чертой кохина является чрезмерное оперение, покрывающее ногу и ступню. Кожа под перьями желтая. [ необходима цитата ]
В Соединенном Королевстве признанными цветовыми разновидностями , только для крупных птиц, являются черный, синий, желтовато-коричневый, кукушкин, куропаточный и тетеревиный, а также белый; [3] : 90–93 Кохинхинские бантамки не признаны Птицеводческим клубом Великобритании. [3] : 89 Однако, Entente Européenne рассматривает пекинскую бантамку как эквивалент бантамки Cochin. Entente Européenne перечисляет те же девять цветов для крупных птиц и двадцать четыре для бантамки; любая из разновидностей бантамки может быть курчавой , с перьями, закрученными наружу. [6] Американская ассоциация птицеводства признает девять цветов для птицы полного размера — полосатый, черный, синий, коричневый, желтовато-коричневый, золотисто-кружевной, куропаточный, серебристо-кружевной и белый; те же цвета признаны для бантамки, с добавлением еще четырех: березовый, колумбийский, пятнистый и красный. [5]
Использовать
Кохинхинхин разводили в основном для выставок , в ущерб продуктивным характеристикам. [3] : 89 Это хорошая несушка очень крупных окрашенных яиц, которая хорошо несётся зимой. [3] : 89 [8] Куры — хорошие наседки и матери, и могут использоваться для высиживания яиц индеек и уток. [8] Мясо, как правило, грубое по текстуре и чрезмерно тёмное; каплуны, забитые в возрасте 12–16 месяцев, дают хорошую крупную столовую птицу. [8]
Галерея
- Белая курица
- Синяя курица
- Большой член
- Курица-буфф
- Курица-бентамка
.JPG/1280px-Cochin_NIK_3029_(cropped).JPG)
.JPG/1280px-Cochin_NIK_3032_(cropped).JPG)
.png/1280px-Henne_charlottenburger_ziegenhof_berlin_(cropped).png)
Ссылки
.jpg){kind=link}
.JPG){kind=link}
.JPG){kind=link}
.png){kind=link}
- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состоянию мировых генетических ресурсов животных для продовольствия и сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629. Доступно в январе 2017 г.
- ^ Heritage Poultry Breeds: Куры. Питтсборо, Северная Каролина: The Livestock Conservancy. Доступно в июле 2020 г.
- ^ abcdefg Виктория Робертс (2008). Британские стандарты домашней птицы: полные спецификации и судейские баллы всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными породными клубами и признанные Птицеводческим клубом Великобритании. Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 .
- ^ ab Кэрол Экариус (2007). Иллюстрированное руководство Стори по породам домашней птицы. Северный Адамс, Массачусетс: Storey Publishing. ISBN 9781580176675 .
- ^ abcde Признанные APA породы и разновидности: по состоянию на 1 января 2012 г. Американская ассоциация птицеводства. Архивировано 4 ноября 2017 г.
- ^ ab Liste des Races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Европейское Антанта по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 г.
- ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 г.
- ^ abcde Cochin Chicken The Livestock Conservancy. Архивировано 3 октября 2016 г.
- ^ Смит, Пейдж; Чарльз Дэниелс (2000). Куриная книга . Издательство Университета Джорджии. ISBN 978-0-8203-2213-1.
- ^ ab William Bernhard Tegetmeier (редактор) (1865). Стандарт качества в выставочной птицеводческой продукции, утвержденный Клубом птицеводства. Лондон: Groombridge and Sons, для Клуба птицеводства.
