Кло де Тарт

Знак на стене, граничащей с Clos de Tart.

Clos de Tartвиноградник Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Grand Cru для красного вина в субрегионе Кот-де-Нюи в Бургундии , с единственным сортом винограда Пино нуар . [1] Он расположен в коммуне Морей-Сен-Дени в департаменте Кот-д'Ор . Clos de Tart расположен в южной части коммуны, непосредственно к западу (вверх по склону) от самой деревни и граничит с виноградником Grand Cru Bonnes Mares на юге и Clos des Lambrays на севере. AOC был создан в 1939 году, а часть его названия Clos относится к винограднику, окруженному стеной.

Clos de Tart — монополь , полностью принадлежащий французской холдинговой компании Groupe Artemis с момента ее покупки в 2017 году у семьи Моммессен. [2] Цена официально не подтверждена, но, по слухам, сумма сделки составляет 200 миллионов евро. [3]

История

В 1141 году винодельня Clos de Tart была продана Maison Dieu в Брошоне монахиням -цистерцианкам Нотр-Дам-де-Тарт. Она оставалась их собственностью до Французской революции , после чего была конфискована государством и продана. Семья Моммессен купила винодельню в 1932 году, и они были ее владельцами, когда в 1939 году был создан Clos de Tart AOC, что произошло сразу после того, как в 1936–1937 годах была определена первая волна Grand Cru AOC. [4]

Производство

В 2008 году в АОС было занято 7,51 гектара (18,6 акра) виноградников, и было произведено 218 гектолитров вина [5] , что соответствует 29 000 бутылок.

правила AOC

Единственный сорт винограда для Clos de Tart — Пино нуар. Правила AOC допускают до 15 процентов общего количества Шардоне , Пино блан и Пино гри в качестве дополнительных сортов винограда, но это практически никогда не используется для виноградников Бургундии Гран Крю. Разрешенная базовая урожайность составляет 35 гектолитров с гектара, минимальная плотность посадки составляет 9000 лоз на гектар, а минимальная зрелость винограда составляет 11,5 процента потенциального алкоголя . [6]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Карен Макнил (2001). Библия вина . Workman Publishing Company. стр. 191–195. ISBN 978-1-56305-434-1.
  2. ^ "Ле-Кло-де-Тарт, радость Бургундии, acheté par Пино" . La Revue du vin de France (на французском языке) . Проверено 26 января 2018 г.
  3. ^ "Артемида achète le Domaine du Clos-de-Tart" . Ле Пуан (на французском языке). 27.10.2017 . Проверено 26 января 2018 г.
  4. Wine Doctor: Côte de Nuits Часть 1 Архивировано 2010-01-02 на Wayback Machine , просмотрено 1 декабря 2009 г.
  5. BIVB: Les Appellations d'Origine Contrôlée de Bourgogne, по состоянию на 13 ноября 2009 г.
  6. ^ Правила AOC, последнее обновление 2009 г.

47°11′43″с.ш. 4°57′45″в.д. / 47.19528°с.ш. 4.96250°в.д. / 47.19528; 4.96250

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Clos_de_Tart&oldid=1177176768"