Церковный ключ или churchkey — североамериканский термин, обозначающий различные виды открывалок для бутылок и консервных ножей .
Термин в смысле открывания напитков , по-видимому, не является старым; Merriam-Webster находит письменное подтверждение только с 1950-х годов. [1] Существует несколько этимологических тем. Главная из них заключается в том, что концы некоторых открывалок для бутылок напоминают головки больших ключей, которые традиционно использовались для запирания и отпирания церковных дверей. [2]
Первоначально церковный ключ означал простое ручное устройство для открывания крышки (называемой « корончатой пробкой ») стеклянной бутылки; этот вид закрытия был изобретен в 1892 году, хотя нет никаких доказательств того, что открывалка называлась церковным ключом в то время. [3] Форма и дизайн некоторых из этих открывалок действительно напоминали большой простой ключ . [4]
В 1935 году на рынок поступили пивные банки с плоским верхом, и потребовалось устройство для прокалывания крышек. Тот же термин, церковный ключ , стал использоваться для этого нового изобретения: сделанного из цельного куска прессованного металла, с заостренным концом, используемым для прокалывания банок — разработанного DF Sampson [5] [6] для American Can Company , которая изображала инструкции по эксплуатации на банках, [7] и обычно раздавала бесплатные «быстрые и легкие» открывашки вместе со своими пивными банками. [8]