Кристина Пероцци и Холли Бон
Кристина Пероцци и Холли Бон — пара авторов, которые вместе поддерживают сайт TheBeerChicks.com (первоначально называвшийся «Пиво для цыпочек» [1] , где они освещают темы, связанные с пивом и алкоголем [2]
В 2009 году журнал Los Angeles Magazine назвал Пероцци «Лучшим пивным сомелье» , а в 2012 году Пероцци и Бон опубликовали книгу «Голая пинта: неподдельное руководство по крафтовому пиву» и провели специальную передачу на канале Cooking Channel « Ешь это, пей то » . [3]
Они познакомились во время совместной работы в пабе Father's Office в Санта-Монике. [4]
Библиография
- Голая пинта: неподдельное руководство по крафтовому пиву (2009) [5]
- Голый пивовар: бесстрашное домашнее пивоварение, советы, хитрости и рецепты, нарушающие правила (2012) [6]
Ссылки
- ^ "'Naked Pint': Chuck the chardonnay". Philly.com. Архивировано из оригинала 15 августа 2011 г. Получено 28 мая 2014 г.
- ^ "8th Street Bottle Shop в Golden Gopher [Фотогалерея]". LA Weekly . Получено 28 мая 2014 г.
- ^ Уокер, Дэйв. «Брат Мартин и выпускник Лойолы Шон О'Мэлли приносят „Eat This, Drink That“ на Cooking Channel». NOLA . Получено 28 мая 2014 г.
- ^ "Coming to the Taste: The Beer Chicks". LA Times . 15 августа 2012 г. Получено 28 мая 2014 г.
- ^ Бона, Марк (17 ноября 2009 г.). «Great Lakes' Dortmunder, Porter — это тост из пивных книг». The Plain Dealer . Получено 28 мая 2014 г.
- ^ Комиски, Патрик. «The Beer Chicks: Italian Beer, Their New Book The Naked Brewer + LA Craft Beer Crawl 2012». LA Weekly . Получено 28 мая 2014 г.
Дальнейшее чтение
- Alderton, Bryce (9 августа 2011 г.). «Beer Chicks Branch Out With Retail Shop; Beer Crawl On Tap». Los Angeles Magazine . Доступно 31 мая 2014 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
- Официальный сайт The Naked Pint
- Кристина Пероцци
